Soto Ayam rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.
Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Sedang mencari ide resep soto ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam rumahan menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam rumahan:
- Gunakan 250 gr ayam (prefer ayam kampung bagian dada).
- Ambil 2 buah kentang.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil Bahan bumbu.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm lada bubuk.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur bubuk.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Siapkan 2 batang daun bawang dan seledri.
- Ambil Jeruk nipis.
- Ambil Sambal rawit.
- Ambil Bihun/soun (me : skip).
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Kering kentang.
- Ambil Kerupuk udang.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Steak Paha Ayam Saus Teriyaki Simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep soto ayam kampung khas daerah jawa timur. Masakan soto ayam lamongan sebagai menu hidangan rumahan juga tidak kalah lezatnya dengan soto dari kota lainnya di Indonesia. Rahasia kelezatan soto ayam asli lamongan ini terletak pada bumbu soto ayam lamongan yang menggunakan bubuk poya. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit.
Cara membuat Soto Ayam rumahan:
- Rebus ayam untuk menghasilkan kaldu.
- Haluskan/Blender bahan bumbu lalu tumis sampai harum, masukkan daun jeruk dan sereh.
- Masukkan bumbu ke dalam kaldu rebusan ayam, biarkan mendidih tambahkan gula, garam, kaldu jamur bubuk. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan seledri.
- Sebagai pelengkap kupas dan potong2 kentang tipis2 (seperti membuat keripik) lalu rendam air garam dan goreng hingga kecoklatan.
- Goreng ayam, setelah dingin suwir2.
- Sajikan soto bersama nasi/lontong. Tambahkan bihun, suwiran ayam, potongan daun bawang, dan kering kentang lalu siram dengan kuah soto. Tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis untuk sensasi segar. Kerupuk jangan lupa.
- Selamat mencoba :).
Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang. Cara membuat Soto Ayam : Haluskanlah kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Siapkanlah penggorengan dengan api sedang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng. Masukkan Daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :