Ayam woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam woku memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam woku:
- Gunakan 6 potong ayam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri sangrai.
- Siapkan 10 cabe keriting.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 jempol jahe.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Gunakan 3 batang sereh, geprek.
- Ambil 1 jempol lengkoas, geprek.
- Ambil 1 lembar daun kunyit, potong.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 2 ikat daun kemangi.
- Sediakan 1 genggam daun jeruk, buang tulang, iris tipis.
- Siapkan 2 tomat merah (ukuran sedang), potong dadu.
- Siapkan 1 tomat hijau, iris.
- Ambil 6 cabe rawit utuh.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Dimsum / Siomay Ayam (Sederhana, mudah, enak) yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam woku khas manado cara membuatnya ala bunda maya ibn #ayamwoku #manado. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan.
Cara menyiapkan Ayam woku:
- Lumuri ayam dgn perasan jeruk nipis + garam. Diamkan 10 menit. Bilas hingga bersih. Ayam akan menjadi kesat.
- Tumis bumbu halus. Masukan sereh, daun kunyit, daun pandan, lengkoas geprek hingga wangi Masukkan ayam. Tumis hingga kulit ayam berubah warna.
- Masukan sedikit air, garam kaldu merica dan tomat merah. Masak hingga tomat lembek dan hancur. Aduk2..
- Masak hingga air mengental. Masukan tomat hijau..
- Terakhir masukan rawit. Rawit dimasukan terakhir agar rasanya lebih pedas. Masak sebentar hingga rawit sedikit layu dan air makin menyusut. Matikan api.
- Masukan daun kemangi yg sudah dipetik dan dicuci bersih. Aduk sebentar. Sajikan.
Yap, Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado dulu lho, beberapa. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Ayam woku meruapakan salah satu makanan khas dari Manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :