Tempe mendoan / tempe tepung goreng. Te mpe mendoan meru paka n makanan yang terbuat dari tem pe yang diiris tipis, dilumuri dengan adonan tepung yang dibumbui dengan bawang putih, ketumbar dan irisan daun bawang dan seledri untuk kem udian di goreng dalam minyak yang sangat banyak hingga permukaannya kuning keemasan. Berbeda dengan tempe goreng tepung lainnya, m e ndo an digoreng setengah matang sehingga permukaannya tidak. Goreng tempe dengan minyak banyak sampai kuning kecoklatan.
Supaya dapat diterima dengan baik dan jelasIni merupakan cara mudah membuat tempe me. Tempe mendoan sedikit berbeda dibanding dengan resep tempe goreng tepung dalam hal pengolahannya, meskipun sama-sama digoreng dengan adonan tepung. Tempe mendoan tidak digoreng hingga kering, namun cukup digoreng setengah matang hingga menghasilkan tekstur yang agak lembek ketika dimakan dengan warna yang agak pucat.
Sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan / tempe tepung goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan / tempe tepung goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan / tempe tepung goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan / tempe tepung goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Te mpe mendoan meru paka n makanan yang terbuat dari tem pe yang diiris tipis, dilumuri dengan adonan tepung yang dibumbui dengan bawang putih, ketumbar dan irisan daun bawang dan seledri untuk kem udian di goreng dalam minyak yang sangat banyak hingga permukaannya kuning keemasan. Berbeda dengan tempe goreng tepung lainnya, m e ndo an digoreng setengah matang sehingga permukaannya tidak. Goreng tempe dengan minyak banyak sampai kuning kecoklatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe mendoan / tempe tepung goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe mendoan / tempe tepung goreng menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe mendoan / tempe tepung goreng:
- Siapkan Tempe.
- Ambil 5 sdm Tepung terigu(bisa untuk 5 tempe).
- Sediakan 1/2 helai Daun bawang.
- Siapkan Garam dan masako.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lumpur Surga yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tempe goreng tepung biasanya dibuat dari tempe balok yang dijual di pasar, kemudian diiris tipis lalu dicelup ke tepung berbumbu. Sementara tempe untuk mendoan dibuat dari kedelai yang bentuknya pipih, lalu ditata jarang-jarang. Tempe ini disusun tipis-tipis tiga lapis, kemudian Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan. Bumbu Halus: Resep tempe goreng mendoan renyah gurih tahan lama.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe mendoan / tempe tepung goreng:
- Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- Potong potong daun bawang.
- Siapkan tepung lalu campurkan langkah 1 dan 2 tambahkan air secukupnya. Jangan terlalu banyak.
- Potong tempe tipis.
- Lalu masukkan tempe keadonan.
- Goreng hingga kecoklatan (disini aku tambahkan sayur kangkung,resepnya ada diprofil ya gais).
- Selamat mencoba cantik dan gantengku.
Apa Bedanya Tempe Mendoan dan Tempe Goreng Biasa? Pernah mengalami hal ini, pesan mendoan tiba-tiba yang datang malah tempe goreng. Bagi penggemar tempe goreng tepung yang renyah, perlu mengetahui tips yang satu ini. Tips ini akan membantu kita menghasilkan tempe mendoan yang renyah dan awet garingnya. Bagi yang bosan menggunakan tepung bumbu instan untuk membuat tempe goreng tepung, tips ini akan sangat membantumu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe mendoan / tempe tepung goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :