1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan.
Lagi mencari ide resep 1. soto tangkar ala anak kostan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. soto tangkar ala anak kostan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. soto tangkar ala anak kostan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. soto tangkar ala anak kostan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 1. soto tangkar ala anak kostan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan menggunakan 34 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan:
- Ambil Bahan.
- Ambil 1 Kg Daging sapi.
- Siapkan 2 Buah Santan kara 65 ml.
- Sediakan 150 ml Ultra milk full cream plain.
- Siapkan Secukupnya Minyak.
- Gunakan Bumbu Rebusan Daging.
- Sediakan 3 Buah Bunga lawang.
- Gunakan 2 Buah Kayu manis.
- Ambil 5 Buah Cengkeh.
- Sediakan 2 Lembar Daun salam.
- Ambil 5 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 1 Ruas Jahe.
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas.
- Sediakan 2 Batang Serai.
- Ambil 1 sdm Gula.
- Ambil 1 sdm Garam.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 1/2 sdt Jinten.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt Merica.
- Ambil 5 butir Kemiri.
- Ambil 12 Buah Bawang merah.
- Gunakan 6 Buah Bawang putih.
- Sediakan 1 Ruas Kunyit.
- Ambil 10 Buah Cabe merah keriting.
- Sediakan Secukupnya Gula.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Gunakan Bumbu Pelengkap.
- Gunakan Bawang goreng.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Jeruk Limau.
- Sediakan Tomat.
- Gunakan Kentang goreng.
- Sediakan Kecap manis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bakwan Jagung Rumahan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat 1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan:
- Pisahkan daging dan lemak. Cuci daging hingga bersih. Tiriskan..
- Panaskan air sekitar 2 Liter. Setelah mendidih masukan bumbu rebusan daging. Lalu masukan daging sapi. Beri gula dan garam. Masak hingga daging empuk (sekitar 2 jam). Jika air menyusut tambahkan air sedikit demi sedikit..
- Setelah daging empuk. Angkat daging. Potong sesuai selera..
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai matang. Bisa di lihat dengan keluarnya minyak dan berbau harum..
- Masukan tumisan bumbu halus ke kuah rebusan daging. Aduk hingga mendidih. Masukan potongan daging. Tambahkan santan kara dan susu cair. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Gunakan api paling kecil saat memasukan santan dan terus diaduk hingga matang..
- Kupas kentang. Cuci bersih kentang. Potong 4 bagian. Beri sedikit garam. Lalu goreng hingga matang..
- Sajikan soto tangkar dengan potongan kentang, tomat, daun bawang, bawang goreng, jeruk limau dan kecap manis. Selamat mencoba..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :