Dendeng Lambok Lado Mudo. Selain lado merah *cabe merah* dendeng juga enak kalau pakai lado mudo *cabe hijau* Dendeng nya sengaja saya suir Resep Dendeng Lambok Lado Mudo. Nah siapa sih yang ngga suka sama masakan daerah Minang 🤗 yang kaya banget sama rempah di tiap masakannya. Salah satu yang paling disukai nih yang namanya dendeng, yupp tiap ke rumah makan Padang pasti ada menu yang satu ini.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Bumbunyapun lebih meresap ke dalam daging.
Dendeng lambok ini berbeda dengan dendeng pada umumnya yang memiliki tektur renyah, akan tetapi dendeng lambok ini memiliki tekstur yang basah.
Sedang mencari inspirasi resep dendeng lambok lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng lambok lado mudo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng lambok lado mudo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dendeng lambok lado mudo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Selain lado merah *cabe merah* dendeng juga enak kalau pakai lado mudo *cabe hijau* Dendeng nya sengaja saya suir Resep Dendeng Lambok Lado Mudo. Nah siapa sih yang ngga suka sama masakan daerah Minang 🤗 yang kaya banget sama rempah di tiap masakannya. Salah satu yang paling disukai nih yang namanya dendeng, yupp tiap ke rumah makan Padang pasti ada menu yang satu ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng lambok lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dendeng Lambok Lado Mudo memakai 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dendeng Lambok Lado Mudo:
- Siapkan 500 gr Daging Sapi.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Sediakan 4 siung Bawang putih, memarkan.
- Sediakan Sambalado:.
- Gunakan 10 bh Cabai hijau Besar.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Gunakan 1 buah Tomat hijau ukuran besar.
- Ambil 1 buah Jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Gunakan seujung sendok Gula pasir.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam rica rica khas manado yang Enak Tips Anti Gagal
Cabai merah dan bawang merah diulek kasar, lalu ditumis. Bukan sajian khas Minang kalau belum pakai cabai. Resep Dendeng Lambok Lado Mudo Khas Sumatra Barat. Berbeda dengan Dendeng Balado, Dendeng Batokok justru kerap dilumuri sambal cabe hijau atau lado mudo.
Cara menyiapkan Dendeng Lambok Lado Mudo:
- Rebus daging yang sudah bersih dan diiris tipis dengan garam dan bawang putih sampai empuk. Tiriskan daging rebus dan simpan air bekas rebusan kira-kira 3 sdm. Pukul-pukul daging sebentar jangan sampai hancur. Goreng daging sebentar saja sampai kecoklatan..
- Sambalado: Giling kasar cabai hijau dan bawang merah, kucuri dengan perasan air jeruk nipis agar cabai tidak menghitam. Tumis cabai dengan minyak bekas menggoreng daging. Tambahan 3 sdm air bekas rebusan daging. Beri garam dan gula, cicipi dan koreksi rasa. Masak cabai hijau hingga matang. Penyajian: Siram cabai hijau ke atas daging goreng..
Sambal lado mudo merupakan sambal yang terbuat dari cabai hijau, tomat hijau,. Jenis dendeng lambok atau basah ini empuk juicy dengan serapan minyak lado mudo yang pedas enak. Sesuai dengan janji pelayan, "Ini dendengnya empuk, kalo enggak empuk, jangan dibayar.". Haloo teman temanIni adalah DENDENG LADO MUDO kampuang khas makanan Minangkabau, makanan ini enaknya di santap rame rame biar terasa wadidadidaw hahaBAHAN :-. Lihat juga resep dendeng lambok lado mudo enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dendeng Lambok Lado Mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :