Dendeng Daging Kering Daun Jeruk. Choose from the world's largest selection of audiobooks. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders!
Cara membuat dendeng sapi kering manis: Potong dan iris-iris daging sapi, kemudian lumuri dengan garam.
Haluskan bahan bawang putih, jahe dan lengkus.
Masukkan bumbu halus, daun jeruk, gula merah, garam, gula pasir, lada, pala, ketumbar, dan kaldu bubuk sapi.
Anda sedang mencari ide resep dendeng daging kering daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng daging kering daun jeruk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng daging kering daun jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dendeng daging kering daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Choose from the world's largest selection of audiobooks. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dendeng daging kering daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dendeng Daging Kering Daun Jeruk menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dendeng Daging Kering Daun Jeruk:
- Siapkan 500 kg daging tanpa lemak.
- Sediakan 250 ml minyak goreng.
- Sediakan Bahan marinasi daging :.
- Sediakan 2 sendok makan air jeruk limau/nipis/lemon.
- Gunakan 1 sendok teh garam.
- Ambil Bumbu :.
- Ambil 7 lembar daun jeruk iris halus memanjang.
- Sediakan 3 buah cabe merah besar potong tipis memanjang.
- Sediakan 2 sendok makan bawang merah goreng.
- Ambil 2 sendok makan bawang putih goreng.
- Siapkan 1 sendok makan bubuk cabe (sesuaikan dengan selera).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sawut Singkong Gula Merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bila sudah harum, masukkan air asam jawa, gula. Cara membuat dendeng sapi kering manis: a. Cara membuat dendeng sapi kering manis yang pertama adalah potong dan iris-iris daging sapi. Haluskan bahan bawang putih, jahe dan lengkus.
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Daging Kering Daun Jeruk:
- Cuci daging hingga bersih, kemudian masukkan kedalam freezer sampai membeku, setelah membeku iris tipis-tipis.
- Setelah daging diiris tipis, baluri dengan air jeruk limau dan garam sampai rata. Masukkan kedalam kulkas, diamkan selama 30 menit dalam wadah tertutup. Setelah 30 menit goreng daging dalam minyak panas sampai daging kering. Sesekali saja bolak baliknya. Kalau daging sudah kering baru bolak balik terus biar dagingnya kering merata. Saya gorengnya sedikit demi sedikit disesuaikan dengan minyaknya biar dagingnya benar-benar kerendam minyak..
- Sangrai daun jeruk dan cabe merah, sisihkan..
-
Setelah daging goreng dingin dan sudah tiris dari minyak, campurkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, cabe sangrai, daun jeruk sangrai, bubuk cabe, aduk-aduk sampai rata..
- Simpan dendeng daging dalam toples tertutup biar tidak alot. Letakkan di piring apabila mau di sajikan saja..
Masukkan daun jeruk, bumbu halus, gula merah, garam, gula pasir, lada, pala, ketumbar, dan kaldu bubuk sapi. Masak hingga airnya berkurang dan bumbu. Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah. Semakin lezat dengan bumbu balado yang bercita rasa pedas. Berikut resep dendeng balado khas Padang, dilansir dari SajianSedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Daging Kering Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :