Ungkep Ayam. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan.

Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) Ayam. Masakan jawa ini sangat mudah dimasak. Ia tidak memerlukan bahan-bahan yang susah.

Sedang mencari ide resep ungkep ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ungkep ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ungkep ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ungkep ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ungkep Ayam menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ungkep Ayam:

1. Ambil 5 biji bawang putih.
2. Ambil 5 biji bawang merah.
3. Gunakan 3 biji miri.
4. Sediakan 1 ruas kunyit.
5. Gunakan 1 ruas jahe.
6. Siapkan 1 sdt tumbar bubuk.
7. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
8. Sediakan 2 sdt garam.
9. Siapkan 3 biji asam jawa.
10. Gunakan 1 lembar daun salam.
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 1 iris laos.
13. Siapkan 400 ml air kelapa.
14. Ambil 1/2 ekor ayam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Papeda Cilung yang Lezat Tips Anti Gagal

Rasanya lazat dan hampir menyamai masakan rendang. Anda harus cuba resepi ini untuk merasai keenakannya. Resep Ungkep Ayam - Pada sebagian orang, mungkin menu sajian ayam merupakan salah satu menu yang dianggap biasa. Bisa jadi karena salah cara mengolah atau resep yang digunakan itu-itu saja.

Langkah-langkah menyiapkan Ungkep Ayam:

1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera..
2. Siapkan bumbu uleg, bawang putih, bawang merah,miri,kunyit,jahe, tumbar bubuk,lada bubuk,garam. Uleg halus,,tambahkan asam jawa, daun salam,daun jeruk dan laos...
3. Siapkan panci, rebus ayam, bumbu halus, dan air kelapa..
4. Rebus sampai bumbu meresap, dan air berkurang..
5. Angkat ayam, tiriskan, setelah dingin, ayam bisa digoreng. Ayam ungkep bisa disimpan di kuskas...
6. Ayam ungkep goreng, siap disajikan..
7. Ini ringkasannya, selamat mencoba, Memasak Itu Mudah.

Padahal, olahan daging ayam dapat divariasi menjadi banyak resep yang bisa menjadikannya selalu istimewa. Salah satu resipi masyarakat Jawa yang popular adalah ungkep. Kalau time raya atau ada majlis keramaian, hidangan ungkep selalu dihidangkan. Macam masak lemak tapi kuahnya pekat. Kalau tak pandai masak, memang akan jadi macam masak lemak je.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ungkep Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :