Ayam bakar taliwang khas lombok.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang khas lombok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang khas lombok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang khas lombok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang khas lombok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang khas lombok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang khas lombok memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar taliwang khas lombok:

1. Sediakan 1 ekor ayam dibelah sesuai selera.
2. Sediakan 1 1/2 sendok teh air jeruk limau.
3. Siapkan 1 sendok teh garam.
4. Siapkan 300 ml santan.
5. Gunakan 1 sendok teh garam.
6. Sediakan 1 sendok teh gula merah sisir.
7. Sediakan 3 sendok makan minyak untuk menumis.
8. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Sediakan 10 butir bawang merah.
11. Ambil 7 siung bawang putih.
12. Gunakan 2 buah cabai merah besar, dibakar.
13. Siapkan 7 buah cabai merah keriting, dibakar.
14. Siapkan 5 butir kemiri, disangrai.
15. Sediakan 1 1/2 sendok teh terasi, disangrai.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Telur Balado Cabai hijau yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam bakar taliwang khas lombok:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Diamkan 20 menit. Bakar di atas bara api (saya pake oven) sambil dibolak-balik sampai setengah matang. Sisihkan..
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Masukkan ayam. Masak di atas api kecil sampai meresap dan matang..
3. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu dan dibolak-balik sampai harum..
4. Selamat mencoba..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar taliwang khas lombok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :