Dendeng Basah. Untuk bumbu dendeng daging basah, kamu harus memisahkannya menjadi dua bagian yaitu bumbu utama dan bumbu halus. Jangan lupa juga siapkan santan agar dendeng daging basah semakin gurih dan nikmat. • Resep Ifumi Daging Sapi, Perpaduan Daging Empuk dengan Mi Garing Ala Tiongkok yang Menggugah Selera. Seperti namanya, dendeng basah memiliki tekstur lembab dan basah.
Setelah itu daging bisa langsung diungkep. Pertama silahkan tumbuk bahan untuk sambal dendeng basah hingga menghasilkan tekstur yang kasar. Jika sudah ditumbuk, masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara.
Lagi mencari ide resep dendeng basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dendeng basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Untuk bumbu dendeng daging basah, kamu harus memisahkannya menjadi dua bagian yaitu bumbu utama dan bumbu halus. Jangan lupa juga siapkan santan agar dendeng daging basah semakin gurih dan nikmat. • Resep Ifumi Daging Sapi, Perpaduan Daging Empuk dengan Mi Garing Ala Tiongkok yang Menggugah Selera. Seperti namanya, dendeng basah memiliki tekstur lembab dan basah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dendeng basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dendeng Basah menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dendeng Basah:
- Siapkan 3 ons daging dendeng.
- Siapkan 10 batang cabe merah.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya penyedap jamur.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar ekonomis tanpa oven yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Siapkan wajan, berikan sedikit minyak dan tunggu hingga minyak panas. Setelah itu, masukkan daun salam, daun jeruk bawang putih, tomat, daun bawang dan aduk-aduk hingga merata. Salah satu contohnya adalah resep dendeng sapi basah. Dengan bumbu yang sedap, maka kuliner ini siap menjadi teman makan nasi yang istimewa.
Cara menyiapkan Dendeng Basah:
- Cuci daging hingga bersih, lumuri garam dan jeruk nipis aduk diamkan selama 10 menit.
- Giling kasar cabe merah + bawang merah + bawang putih dan tomat.
- Panaskan wajan, masukkan bahan yang telah digiling kasar, aduk hingga wangi, masukkan daging yang telah didiamkan jangan dicuci aduklah hingga matang, sesekali tutup menggunakan penutup wajan biar dagingnya empuk, aduk terus supaya tidak gosong.
- Jika sudah wangi, diamkan dendeng basah diwajan dengan penutup selama 10 menit supaya dendengnya empuk, jika sudah salin ke piring, selamat mencoba.
Dendeng sapi adalah daging yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, dibumbui dengan saus asam, asin atau manis dengan dikeringkan dengan api kecil atau diasinkan dan dijemur. Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main. Karena di dalamnya berisi jutaan cerita penuh kebahagiaan bagi yang pernah menikmatinya. Tanpa disangsikan lagi, masakan Padang adalah masakan terpopuler di Indonesia. Padahal orang Padang sendiri menyebutnya sebagai masakan Minang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :