Dendeng Balado Cabai Hijau. Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money. Lihat juga resep Dendeng Balado Cabe Ijo enak lainnya.
Koreksi rasa dan masak hingga cabai matang.
Lihat juga resep Dendeng Balado Cabe Ijo enak lainnya.
Tampilan daging berwarna gelap yang diselimuti potongan cabai dan berminyak bisa jadi mengundang kerutan untuk yang baru pertama kali berkenalan dengan masakan Sumatra Barat.
Sedang mencari ide resep dendeng balado cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng balado cabai hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money. Lihat juga resep Dendeng Balado Cabe Ijo enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dendeng balado cabai hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dendeng balado cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dendeng Balado Cabai Hijau memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dendeng Balado Cabai Hijau:
- Ambil 300 gram daging sapi.
- Gunakan 100 gram cabai hijau keriting.
- Gunakan 10 buah cabai rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 SDM air asam jawa.
- Siapkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdh garam.
- Siapkan Bumbu merebus daging:.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan 1 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah yang Lezat Tips Anti Gagal
Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main. Karena di dalamnya berisi jutaan cerita penuh kebahagiaan bagi yang pernah. Lado Mudo merupakan percampuran antara cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, serta garam yang kemudian diuleg kasar. Dengan adanya aksi "pemukulan" itu dan siraman Lado Mudo hijau, Dendeng Batokok membedakan dirinya dengan Dendeng Balado khas Padang.
Cara membuat Dendeng Balado Cabai Hijau:
- Rebus daging yg sudah dipotong untuk dendeng dengan bumbu2 sampai empuk, tiriskan kemudian tokok2 sampai tipis.
- Rebus bahan cabai tiriskan lalu giling kasar2, goreng daging yg sdh tipis tadi.
- Lalu tumis cabai hijau giling beri air asam Jawa, garam, gula putih masak sampai wangi masukkan daging aduk 2 sampai rata.
Dengan demikian, masih nampak butiran cabai hijau kasar pada bagian atasnya. Secara sekilas dendeng ini tidak jauh berbeda dengan dendeng balado, karena perbedaan paling mendasarnya terletak pada sambal yang digunakan. Jika dendeng balado menggunakan smabal balado dengan cabe merah, maka resep dendeng batokok ini menggunakan cabe hijau atau lado hijau. Cita rasa dari Resep Dendeng Daging Cabai Hijau ini pun tidak terlalu pedas. Bagi yang tidak suka dengan cita rasa yang pedas, tetap bisa menyantap Resep Dendeng Daging Cabai Hijau yang nikmat ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Balado Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :