Ayam Wijen Geprek dengan Sambal Stroberi.
Sedang mencari ide resep ayam wijen geprek dengan sambal stroberi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam wijen geprek dengan sambal stroberi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam wijen geprek dengan sambal stroberi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam wijen geprek dengan sambal stroberi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam wijen geprek dengan sambal stroberi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Wijen Geprek dengan Sambal Stroberi menggunakan 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Wijen Geprek dengan Sambal Stroberi:
- Siapkan 500 gr daging ayam, bagiannya campur dan potong2.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Ambil Bumbu Marinasi:.
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/3 sdt jahe bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 250 ml air.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen, skip.
- Siapkan Bahan Adonan Wijen:.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 1 1/2 sdm tepung beras.
- Ambil 4 sdm tepung terigu.
- Ambil 3 sdm wijen putih.
- Ambil Bahan Sambal Stroberi:.
- Sediakan 5 buah cabai rawit, bisa tambah.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/3 sdt terasi bakar.
- Siapkan secukupnya gula dan garam.
- Sediakan 3 buah stroberi.
- Siapkan 1 sdt minyak goreng, sisa goreng ayam (opsional).
- Gunakan Lain-lain:.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Grilled Chicken & Sausage BBQ with Mashed Potato yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Wijen Geprek dengan Sambal Stroberi:
- Cuci tangan dan jangan lupa berdoa. Cuci bersih ayam dan beri air jeruk nipis. Remat-remat sebentar dan diamkan 15 menit lalu bilas..
- Setelah itu tambahkan bahan marinasi ayam dan aduk rata. Lalu masak hingga air asat / daging matang (ungkep). Setelah diungkep dinginkan terlebih dahulu..
- Selanjutnya tambahkan bahan adonan wijen, aduk rata dan tes rasa..
- Panaskan minyak banyak, goreng ayam hingga terendam. Goreng hingga cokelat keemasan, tiriskan..
- Siapkan sambal stroberinya: Goreng duo bawang dan cabainya. Angkat dan letakkan dicobek, tambahkan gula, garam dan terasinya, haluskan..
- Tambahkan stroberi dan ulek hingga tercampur rata (tes rasa) beri sedikit minyak sisa goreng ayam. Lalu geprek ayam langsung dicobeknya..
- Siapkan wadah saji dan tata ayam goreng wijen geprek beserta sambal stroberinya. Tara.... Ayam geprek siap dinikmati dan selamat mencoba..
- Ini Ayam goreng wijen yang versi tanpa digeprek. Yummy....
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Wijen Geprek dengan Sambal Stroberi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :