Gurame Asam Manis.
Sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:
- Ambil 1 ekor gurame ukuran 500 gram.
- Ambil 1/2 badan nanas kupas.
- Sediakan 1 batang wortel.
- Sediakan 1 batang cabe merah tanjung.
- Siapkan 1 buat tomat bagi 2 (1/2 blender, 1/2 potong 4 bagian).
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Sediakan secukupnya Cuka.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Ambil secukupnya Air panas.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Empal Gepuk (empuk banget) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Cuci semua bahan hingga bersih, ibu pastikan ya ikannya sudah di bersihkan sisik dan jeroan ikan..
- Cuci ikan dengan air + cuka lalu beri 2 sayatan dibadan ikan dan balur ikan dengan garam sisihkan.
- Iris tipis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe, wortel, nenas bawang daun potong miring. (untuk nenas balur pake garam dulu lalu cuci ya bu, biar getahnya hilang).
- 1/2 buah tomat + gula pasir blender halus, 1/2 sianya potong bagi 4.
- Didalam wajan panaskan minyak goreng agak banyak ya ibu karena ikannya harus berenang hehheee. Goreng ikan sampe matang saya agak kering..
- Tumis bawang merah + putih hingga wangi, masukan bawang bombay hingga wangi, lalu tomat hingga layu..
- Masukan wortel, nanas, cabe merah, sedikit air panas, sejunput garam + penyedap rasa dan jus tomat masak hingga nanas layu..
- Masukan ikan yang sudah digoreng kering ke dalam wajan berisi bumbu asam manis selama 3 menit. matikan kompor dan sajikan deh buu.. sedaapp.
- Semoga keluarga di rumah selalu semangat pulang dan makan dirumah masakan ibu ❤❤❤.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :