Soto Ayam.

Sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong jadi 12.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
3. Gunakan 2500 air.
4. Siapkan Secukupnya garam.
5. Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
6. Sediakan Bahan cemplung:.
7. Gunakan 2 batang serai (geprek).
8. Gunakan 3 lembar daun jeruk purut.
9. Sediakan 5 lembar daun salam.
10. Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
11. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
12. Ambil Bahan bumbu halus:.
13. Gunakan 6 siung bawang putih.
14. Siapkan 2 ruas kunyit.
15. Gunakan 3 butir kemiri.
16. Sediakan Bahan sambal:.
17. Ambil 7 buah cabe merah keriting.
18. Ambil 4 buah cabe rawit.
19. Siapkan 3 buah cabe oren.
20. Sediakan Secukupnya garam.
21. Siapkan Bahan pelengkap:.
22. Ambil Bihun/soun.
23. Siapkan Kentang.
24. Gunakan Tomat.
25. Sediakan Telur rebus.
26. Siapkan Jeruk nipis.
27. Gunakan Bawang goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tumis udang rebon dan tempe yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto Ayam:

1. Cuci bersih potongan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis. Bilas dengan air bersih.
2. Rebus bahan cemplung hingga air mendidih kemudian masukkan ayam.
3. Blender bumbu halus, kemudian tumis bumbu hingga harum dan masukkan ke dalam panci rebusan ayam, masak sampai mendidih.
4. Setelah mendidih tambahkan daun bawang dan matikan kompor.
5. Sambal: rebus cabe dan blender hingga halus.
6. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :