Martabak manis teflon a.k.a terang bulan. Resep Terang Bulan Teflon Anti Gagal Kapan hari itu mendadak Ngiler nyamil Martabak Manis alias Terang Bulan. Gak tau kenapa, lagi kepengen bikin sendiri walau sebenarnya belum pernah bikin sama sekali.
Semua orang, bahkan yang pemula pun pasti bisa sukses kalau mengikuti tips masak cepa bikin terang bulan pakai teflon ini. Sekarang lagi trend bikin terang bulan sendiri di rumah, lo. Lihat saja deretan orang yang berhasil membuatnya dan mengunggah foto terang bulan cantik.
Sedang mencari ide resep martabak manis teflon a.k.a terang bulan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis teflon a.k.a terang bulan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon a.k.a terang bulan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak manis teflon a.k.a terang bulan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Terang Bulan Teflon Anti Gagal Kapan hari itu mendadak Ngiler nyamil Martabak Manis alias Terang Bulan. Gak tau kenapa, lagi kepengen bikin sendiri walau sebenarnya belum pernah bikin sama sekali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak manis teflon a.k.a terang bulan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak manis teflon a.k.a terang bulan menggunakan 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak manis teflon a.k.a terang bulan:
- Gunakan Bahan A:.
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang bs juga protein tinggi.
- Gunakan 5 Sdm gula pasir.
- Ambil 2 bh telur utuh ukuran sedang.
- Siapkan 300 ml air matang suhu ruang.
- Gunakan 3 Sdm susu bubuk.
- Ambil Sejumput garam/1/4 sdt.
- Siapkan Bahan b:.
- Sediakan 3/4 sdt baking powder.
- Ambil 3/4 sdt baking soda/soda kue.
- Sediakan 1 Sdm air matang suhu ruang.
- Gunakan Topping: menyesuaikan (margarin,keju,Ceres, kental manis).
- Ambil Teflon ukuran 18 atau 20 nti dpat 3 martabak 1 resep ini.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Salad sayur ala-ala hokben yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lebih baik gunakan bahan yang baru. Jika tidak punya teflon tebal bisa dialasi bawah teflon dengan seng agar api tidak langsung mengenai teflon yang tipis. Resep Martabak Manis Terang Bulan Teflon Tanpa Mixer. Kalo pake resep ini, alhamdulillah beberapa kali bikin belum pernah gagal.
Cara menyiapkan Martabak manis teflon a.k.a terang bulan:
- Masukkan tepung ke dalam wadah, tambahkan garam,gula.aduk rata.masukkan telur dan air.air masuk perlahan.jgn sekaligus dulu.jika menggunakan tepung protein tinggi (Cakra) maka takaran air harus tambah Krn tingkat kelembaban tepung berbeda..
- Aduk2 sampai rata dan licin.sesuaikan kekentalan adonan.tepuk2 adonan dgn sendok atau whisker sampai muncul gelembung-gelembung udara.lakukan selama 10-15 menit untuk hasil lebih baik.nanti adonan akan Kalis saat dituang Tdk mudah putus..
- Larutkan soda kue dan baking powder dgn 1 Sdm air.kemudian tuang keadonna.aduk rata.tidak perlu ditepuk2 lagi ya.cukup diaduk perlahan.lalu tutup dan diamkan minimal 1 jam, maksimal 3 jam Krn ini menggunakan telur jadi rawan basi.
- Tutup menggunakan plastik atau kain.jgn letakkan di dekat sumber panas ya.
- Setelah 1 jam, pnaskan teflon dgn api paling kecil.bisa ditumpuk tungku kompor nya agar api ga langsung kna teflon shg minim gosong.test panas teflon dgn memercikkan sedikit air.jika air langsung habis, berarti kepanasan.jika air mutar2 itu sudah pas.tuang adonan sekitar 3/4 gelas.bentuk pinggirannya dgn sendok.besarkn sedikit api agar muncul gelembung-gelembung udara dgn sempurna.tekanan panas membuat gelembung udara cepat terbentuk.klo api kecil bs bantet..
- Jika gelembung sudah muncul Banyak dan rata, turunkan api.jika gelembung udara sudah pecah,tabur gula sedikit demi sedikit.tutup dan api stel kecil bgt..
- Angkat jika atasnya sudah kering.oles mentega 1 Sdm agar tetap lembut.
- Belah dua lalu beri toping.
- Martabak teflon sudah jadi.
- Silahkan dicoba, semoga berhasil ya.
- Yakin jadi jika turut resep.ini soda kue dan baking powder yg sy pakai.gunakan baking powder double acting Krn ini sistem antri masaknya.
Kalo pengen yg super wangi, kuncinya adalah menggunakan vanili dan butter/mentega yg berkualitas. Merdeka.com - Resep terang bulan teflon yang manis dengan tekstur yang lembut dan anti gagal jarang diketahui. Terang bulan seringkali dikenal dengan sebutan martabak manis, camilan satu ini memang banyak digemari oleh masyarakat. Umumnya, terang bulan memiliki cita rasa cokelat kacang. Terang bulan merupakan salah satu cemilan yang menjadi favorit banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak manis teflon a.k.a terang bulan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :