Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi). Resep Serundeng Daging Sapi (Dendeng Ragi) Enak dan Tahan lama. Sebelum memasak serundeng atau masak apapun jangan lupa baca bismillaah yaa bund. Supaya masakan kita berkah.😀 Serundeng daging sapi ini adalah salah satu menu favorite di keluarga saya.

Bisa disimpan hingga dua bulan lebih tanpa perlu dihangatkan kembali. Resep Dendeng Ragi ( Daging bumbu Serundeng ). Lihat juga resep Serundeng Daging Sapi (Dendeng Ragi) Enak dan Tahan lama enak lainnya.

Sedang mencari ide resep serundeng daging sapi (dendeng ragi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging sapi (dendeng ragi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging sapi (dendeng ragi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serundeng daging sapi (dendeng ragi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Serundeng Daging Sapi (Dendeng Ragi) Enak dan Tahan lama. Sebelum memasak serundeng atau masak apapun jangan lupa baca bismillaah yaa bund. Supaya masakan kita berkah.😀 Serundeng daging sapi ini adalah salah satu menu favorite di keluarga saya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serundeng daging sapi (dendeng ragi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi):

1. Siapkan 250 gram daging sapi.
2. Sediakan 5 lembar Daun salam.
3. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 3 butir bawang merah utuh dengan kulitnya.
5. Siapkan 500 ml air untuk merebus daging.
6. Gunakan 1 buah kelapa parut (setengah tua).
7. Ambil 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 2 btg sereh.
9. Sediakan 2 sdm Gula merah iris halus.
10. Siapkan 3 butir asam jawa seduh dg 2 sdm air.
11. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
12. Ambil 7 buah bawang merah.
13. Sediakan 5 siung bawang putih.
14. Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai.
15. Siapkan 4 buah kemiri sangrai.
16. Sediakan 2 ruas jahe bakar.
17. Gunakan 2 ruas lengkuas.
18. Ambil 2 ruas kunyit.
19. Gunakan 1/2 sdt merica butiran.
20. Siapkan 3 buah cabe merah.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur daging sapi yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara Membuat Dendeng Ragi atau Serundeng Daging: Panaskan sedikit minyak goreng di wajan besar, kemudian tumis bumbu halus. Jika sudah harum masukkan air asam jawa, gula merah, dan garam. Masukkan kelapa parut dan daging, kemudian aduk hingga bumbu tercampur rata. Daging dan srundeng dicampur sesaat sebelom disajikan biar srundeng tetep krispy.

Langkah-langkah membuat Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi):

1. Sangrai kelapa parut (tanpa minyak) dan tambahkan 1/4 sdt garam. Sampai berubah agak kecoklatan. Sisihkan.
2. Rebus daging dengan daun salam, daun jeruk dan bawang merah utuh. Dengan sistem 5.30.7. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan daging dan daun salam, daun jeruk, bawang merah utuh masak selama 5 menit, matikan kompor. Tutup rapat selama 30 menit. Lalu masak lagi selama 7 menit dan tutup lg..
3. Tumis bumbu halus kl sudah harum tambahkan rebusan daging, gula merah, air asam jawa dan sereh.
4. Masak sampai air menyusut. Setelah tinggal sedikit airnya masukkan kelapa sangrai. Masak terus sampai air menyusut dan kering. Sajikan.

Simpan daging dan srundeng secara terpisah, biar srundeng gak melempem. Dendeng daging sapi ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih sehingga banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan. Pada kesempatan kali ini, kami akan mencoba membagikan resep spesial yang satu ini yaitu dendeng ragi. Dibawah ini adalah proses dan cara pengolahan dendeng ragi daging sapi gurih. Berikut ini resep dan cara membuat dendeng ragi atau serundeng daging.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :