Mie ayam solo. Mie ayam solo yang dominan manis namun tetap gurih memang begitu menggiurkan. Apalagi kuahnya yang ngaldu banget dan manis. Kalau mie ayam Jakarta dan Bangka lebih ke asin, mie ayam solo ini lebih manis dan kuahnya banyak.
Demi mendapatkan cita rasa mie ayam khas Kota Solo, Kamu harus benar-benar memperhatikan cara meracik bumbunya, sebab masakan dari Surakarta tersebut memiliki keunikan rasa di bagian rempah-rempahnya. Lihat juga resep Spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri) enak lainnya. Masih dalam cerita mudik Minggu lalu makan mie ayam solo di pinggir jalan Hmm rasanya uenak tenan Sekarang kok jadi kepingin lagi Akhirnya di bela-belain bikin sendiri biar semua orang juga bisa makan Anakku bilang Hmmm enak banget ini Lebih enak dari yang beli 😘.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Mie ayam solo yang dominan manis namun tetap gurih memang begitu menggiurkan. Apalagi kuahnya yang ngaldu banget dan manis. Kalau mie ayam Jakarta dan Bangka lebih ke asin, mie ayam solo ini lebih manis dan kuahnya banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam solo memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam solo:
- Siapkan 500 gr dada ayam potong kecil kecil.
- Ambil 1,5 bawang bombay rajang.
- Siapkan 2 batang daun pre iris (pisahkan daun dan batangnya).
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Gunakan Garam gula penyedap.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 Siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1,5 sdt merica bubuk.
- Siapkan Batang daun pre yang sudah diiris.
- Ambil Bumbu geprek:.
- Siapkan 1 jempol besar lengkuas.
- Siapkan 1 jari jahe.
- Sediakan 1 batang serai ambil putihnya.
- Gunakan Rempah daun:.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bahan lain:.
- Gunakan Mie telor rebus.
- Gunakan Sawi rebus.
- Sediakan Kuah soto ayam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto ayam bumbu instan sajiku yang Lezat Tips Anti Gagal
BAHAN DAN BUMBU mie ayam fillet bawang bombay, bawang merah, bawang putih daun bawang daun salam, lengkuas, sereh, jahe, daun jeruk gula merah, garam, kaldu. Resep Mie Ayam Solo Kuah Kental. Di bawah ini ada sebagian cara yang gampang dan praktis untuk membikin mie ayam solo kental yang siap dikreasikan. Berikut ini resep mie ayam solo kuah kental yang tentunya bisa kamu coba buat sendiri dirumah.
Cara menyiapkan Mie ayam solo:
- Haluskan bumbu lalu tumis bumbu halus dengan bumbu geprek dan daun jeruk sampai harum. Lalu tambahkan bambang bombay dan daun bawang tumis sampai matang.
- Setelah matang masukkan kecap manis aduk sebentar. Lalu masukkan ayam masak sampai berubah warna tambahkan air,garam ula dan penyedap. Masak sampai air menyusut dan mumbu meresap..
- Penyajian. Siapkan mie, beri topping sawi, ayam, dan siram dengan kuah soto ayam (saya pakai ceker,kepala ayam dan tulang dada ayam diungkep. Kemudian dibuat soto pakai bumbu instan).
Mie Ayam Solo Thor Akhir bulan gini cari makanan yang hemat? Mampir tempat makan mie ayam yang harganya murah meriah dan porsi jumbo😱 rasa kuahnya hambar kurang terasa kaldunya dan sedikit, untuk tekstur mie terlalu matang, ayam manis. Makan mi ayam di sini kamu bakal puas dengan potongan ayamnya yang besar-besar dengan kuah gurih berwarna kecoklatan dan taburan daun bawang sebagai toping. Makan mi ayam di sini kamu bakal puas dengan potongan ayamnya yang besar-besar dengan kuah gurih berwarna kecoklatan dan taburan daun bawang sebagai toping. Kuliner mie ayam yang harus kamu cobain pertama adalah mie ayam Pilist.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :