Ayam Popcorn sambal Matah.
Anda sedang mencari ide resep ayam popcorn sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam popcorn sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Popcorn sambal Matah menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Popcorn sambal Matah:
- Siapkan Ayam dada fillet 250gr.
- Siapkan Sedikit perasan jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya Ladaku.
- Sediakan Tepung bumbu instan sajiku/mama suka (bebas).
- Siapkan Air dingin.
- Ambil Sambal matah.
- Sediakan secukupnya Sereh.
- Gunakan secukupnya Daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Bawang merah.
- Sediakan secukupnya Cabe rawit.
- Ambil Sedikit penyedap.
- Ambil Sedikit garam.
- Siapkan Minyak panas.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Popcorn sambal Matah:
- Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu kecil. Lumuri ayam yang sudah di potong dengan sedikit perasan air jeruk nipis, beri garam dan lada secukupnya. Diamkan selama 20-30 menit. Biar rasa ayam tidak hambar.
- Buat sambal matah. Iris tipis semua bahan yang dibutuhkan.. Tergantung kita mau seberapa banyak sambal yang dibutuhkan.. Simpan di mangkok. Beri sedikit air jeruk, garam dan kaldu ayam, aduk..
- Buat adonan ayam pop corn. Ambil tepung bumbu ayam praktis. Buat adonan basah terlebih dahulu, 3sdm tepung kering dicampur dengan 6sdm air dingin. Sisa tepung bumbu ayam praktis itu taruh dipiring untuk adonan kering.
- Masukkan daging ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Jika sudah selesai panaskan minyak dengan api sedang agar ayam matang sempurna.
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan, angkat kemudian tiriskan.
- Jika sudah selesai menggoreng ayam, jangan matikan kompor. Biarkan minyak panas kemudian ambil minyak panas dan tuangkan ke mangkok sambal matah aduk. Koreksi rasa.
- Jika masih kurang asin boleh tambahkan lagi garam atau penyedap, jika bau bawang terlalu kuat beri perasan air jeruk lagi.
- Jika ayam dan sambal matah sudah siap. Siap dihidangkan.. Sambal matah boleh langsung disiramkan di atas ayam atau di pisah seperti saya.. Enak dihidangkan dengan nasi panas dan pulen.. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Popcorn sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :