8. Kacang Molen.
Anda sedang mencari inspirasi resep 8. kacang molen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 8. kacang molen yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 8. kacang molen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 8. kacang molen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 8. kacang molen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 8. Kacang Molen menggunakan 8 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 8. Kacang Molen:
- Gunakan 1 1/4 kg Tepung terigu.
- Ambil Air 500 ml (hangat).
- Gunakan 2 butir Telur.
- Ambil 1/4 kg Kacang tanah.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Gunakan 100 gram Mentega.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan 350 gram Gula pasir.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Roti Sobek Toping Pizza Tanpa Mixer dan Tanpa Ulen yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat 8. Kacang Molen:
- Larutkan garam ke air hangat.
- Masukkan tepung + telur + Mentega ke dlm mangkuk,, aduk hingga merata (di remas remas dengan tangan yaa).
- Masukkan larutan garamperlahan lahan,,, lalu aduk,, lakukan sampai adonan padat dan menyatu (adonan tidak lembek ya,jika lembek bisa ditambkan tepung) tunggu hingga 30-60 menit.
- Potong adonan menjadi 12 bagian,, untuk memudahkan menggiling.
- Bersihkan kacang dengan kain lembab,, kain diberi air,, lalu di remas,, dan bersihkan kacang.
- Giling adonan kulit dengan nomor 2-4-6, lakukan penggilingan sebanyak 2 kali,, jika kurang tipis dilanjutkan dengan nomor 7.
- Potong bagian tepi adonan sehingga seperti persegi panjang,, lalu potong seperti bentuk belah ketupat.
- Letakkan kacang di atas adonan kulit,, lalu gulung,,jika telah sampai ujung jangan lupa ditekan,, (menggulungnya seperti gambar,,) lakukan hingga adonan habis...
- Panaskan minyak goreng,, setelah panas masukkan gula sebanyak 3 sdm makan,,tunggu hingga gula sedikit menggelembung.
- Masukkan kacang yang telah digulung,, jangan lupa diaduk-aduk,, jika gula menempel pada spatula itu tidak masalah,, yang penting jangan lupa di aduk aduk.
- Masak hingga matang,, kacang molen pun jadii,,.
- Setelah matang,, jangan lupa pisah pisahkan kacang molen satu sama yang lain,, dianjurkan saat kacang molen masih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 8. Kacang Molen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :