Rendang Sapi. Rendang Sapi: Beef Rendang (Beef Braised in Spiced Coconut Milk) Our special recipe for beef rendang. The secret: reduce the coconut milk until the spices caramelize and the meat is a rich, dark brown. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.
Padang is known by their delicious meals made from coconut milk. You can make it spicy or mild, depend how you like it. I like it because the taste is really strong and aromatic.
Sedang mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rendang Sapi: Beef Rendang (Beef Braised in Spiced Coconut Milk) Our special recipe for beef rendang. The secret: reduce the coconut milk until the spices caramelize and the meat is a rich, dark brown. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Sapi:
- Siapkan Bahan :.
- Gunakan 500 gr Daging Sapi.
- Gunakan 3 buah Kentang.
- Gunakan 2 batang Sereh (geprek).
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 900 ml Santan cair.
- Gunakan 300 Santan kental.
- Siapkan 1/2 sdm Cengkeh.
- Sediakan 2 buah Asam Kandis.
- Siapkan Secukupnya Minyak.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 2 sdt Penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 5 buah Cabai Merah.
- Siapkan 20 buah Cabai Rawit.
- Sediakan 15 siung Bawang Merah.
- Sediakan 9 siung Bawang Putih.
- Ambil 8 butir Kemiri.
- Gunakan 1 sdt Lada Hitam.
- Sediakan 50 gr Lengkuas.
- Ambil 4 cm Jahe.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sup Jagung Kepiting Ayam Sosis Jamur yang Lezat Tips Anti Gagal
However, it takes a bit longer time to cook so that the beef will be soft and tender. Now, however, it is a popular dish that can be found in many Southeast Asian countries, such as Singapore, Malaysia, the Philippines, and of course, Indonesia. Kunci dari kesuksesan memasak rendang sapi ini memang terletak pada lama proses pemasakan, namun semua akan terbayar habis dengan kelezatan rendang daging sapi ini. Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Sederhana dan Lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi:
- Cuci bersih daging sapi serta bahan bumbu..
- Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, asam kandis hingga wangi..
- Masukkan santan cair lalu didihkan dgn api besar, masukkan daging sapi aduk dan biarkan hingga daging empuk..
- Masukkan kentang lalu aduk merata dan biarkan matang. Kemudian masukkan santan kental, garam, penyedap lalu aduk hingga tercampur merata..
- Kecilkan api dan biarkan hingga santan mengering, aduk sesekali agar tidak gosong. Tes rasa lalu sajikan..
Rendang berasal dari kata 'merandang', yang mengandung arti memasak santan hingga menyusut (kering) dengan perlahan. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Wongso: Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :