Sup tetelan daging kambing. Lihat juga resep Sup tetelan daging kambing enak lainnya. Cara Membuat Tetelan Daging Sup kambing. Sup kambing cocok disajikan untuk mengusir hawa dingin di malam hari.
Resep dan cara membuat Masakan Asem Asem dari tetelan dan jeroan daging kambing Rebus daging tetelan sampai empuk. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan daun bawang, seledri, garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk.
Sedang mencari ide resep sup tetelan daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tetelan daging kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup tetelan daging kambing enak lainnya. Cara Membuat Tetelan Daging Sup kambing. Sup kambing cocok disajikan untuk mengusir hawa dingin di malam hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tetelan daging kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup tetelan daging kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tetelan daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup tetelan daging kambing menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup tetelan daging kambing:
- Siapkan 1/2 kg tetelan daging kambing.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Sediakan 1/4 butir Pala.
- Ambil 3 cm Kayu manis.
- Ambil 5 butir Cengkeh.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 tomat.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Ambil Garam.
- Ambil Bubuk kaldu.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam filet asam manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Rindu akan sup kambing nasi kandar nun jauh di sana, boleh buat sup kambing sendiri. Dibuat tanpa santan, sup kambing paling enak disantap dengan sayuran dengan sensasi. Sup buntut merupakan kuliner yang banyak dipuja banyak orang. Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat.
Cara membuat Sup tetelan daging kambing:
- Didihkan air,masukan tetelan daging kambing.
- Masukan kayu manis,pala,cengkeh,jahe.
- Masak hingga empuk.
- Haluskan bawang merah bawang putih,goreng dengan api kecil sampai wangi,masukan k dalam rebusan tetelan.
- Masukan garam,merica,kaldu bubuk.
- Bila sudah empuk,Tambahkan tomat & seledri,matikan api,hidangkan.
Dengan racikan bumbu yang pas, sup buntut akan memberi kenikmatan tersendiri. Sup kambing jadi salah satu hidangan yang banyak digemari orang ketika perayaan Idul Adha. Meski hanya sup berkuah bening saja, tapi cita rasanya tidak kalah enak dengan gulai atau tongseng.. Daging yang dipakai dalam Sup Brenebon versi aslinya adalah daging atau kaki babi, sehingga sup ini bertekstur lebih kental dan mengkilap. Namun, ada juga versi halal dari sup ini yaitu dengan mengganti kaldu daging atau kaki babi dengan kaldu sapi dan tetelan daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup tetelan daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :