Sop tulang iga sapi.

Sedang mencari ide resep sop tulang iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tulang iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop tulang iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop tulang iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop tulang iga sapi menggunakan 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop tulang iga sapi:

1. Gunakan 1 kg tulang iga sapi.
2. Siapkan 1 liter air.
3. Gunakan 2 sdm minyak sayur.
4. Siapkan 1 buah bawang bombay,cincang kasar.
5. Sediakan 2 siung bawang putih,memarkan.
6. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
7. Gunakan 1 sdm masako sapi.
8. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
9. Sediakan 2 sdt garam.
10. Ambil 150 g wortel,kupas,potong kasar.
11. Ambil 500 g kentang,kupas potong kasar.
12. Gunakan 2 buah tomat,potong-potong.
13. Gunakan 1 batang daun bawang iris kasar.
14. Ambil 2 batang daun sop,iris kasar.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Jawa Timur yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sop tulang iga sapi:

1. Cuci bersi tulang iga dapi,tiriskan.
2. Didikan air dalam panci.masukan tulang iga sapi.
3. Masak dengan api sedang smapai air menyusud sentenganya dan daging empuk dan mengeluarkan kaldunya.
4. Siapkan kuali/wajan berisi 2sdm minyak sayur.tumis bawang bombay dan bawang putih hinga wangi.
5. Angkat masukan kedalam rebusan tulang iga sapi yg telah mengeluarkan kaldu tadi.
6. Masak kembali sampai mendidih.
7. Tambahkan pala bubuk,masako sapi,merica bubuk dan garam.
8. Masukan wortel,kentang dan tomat masakan hingga sayuran empuk.
9. Tambahkan daun bawang dan daun sop.matikan api.
10. Sajikan sop tulang iga sapi dengan taburan bawang merah goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop tulang iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :