Sup tulang iga sapi. Resto ini baru saja buka, kebetulan ada menu yg saya suka yaitu kalbitang Langsung saja pesan dan makanWalopun rasa masih terasa kurang pas, tak apa lah. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan.

Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Biasanya harus dibeli seluruhnya, termasuk bagian pangkal tulang iga yang besar. Pilih saja iga sapi yang masih menyisakan lapisan daging yang tebal.

Anda sedang mencari ide resep sup tulang iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tulang iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resto ini baru saja buka, kebetulan ada menu yg saya suka yaitu kalbitang Langsung saja pesan dan makanWalopun rasa masih terasa kurang pas, tak apa lah. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tulang iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup tulang iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup tulang iga sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup tulang iga sapi:

1. Siapkan 1/2 kg tulang iga sapi.
2. Siapkan 2 buah wortel (potong).
3. Sediakan 1 buah kentang (kupas, potong).
4. Sediakan 10 batang buncis (potong).
5. Gunakan 3 helai bawang daun (iris).
6. Siapkan 3 helai sledri (iris).
7. Sediakan 1 st merica bubuk.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Ambil Secukupnya penyedap rasa.
10. Sediakan Bumbu yang dhaluskan.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 4 siung bawang merah.
13. Gunakan 1 buah tomat.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Rawon 3S (Sedap Simple n Sederhana) yang Enak Tips Anti Gagal

Iga sapi atau rig eye sering dijadikan pilihan steak dan roasted beef yang dihasilkan dari sekitar tulang iga sapi. Biasanya bagian paha depan ini diolah menjadi bakso, semur, atau sup. Lemaknya sedikit, sehingga lebih mudah jika diolah dengan dipresto agar teksturnya lebih lunak. Daging iga sapi yaitu daging yang ada didaerah tulang rusuk sapi, dan sangat lezat jika di olah menjadi Sup Iga Sapi.

Cara menyiapkan Sup tulang iga sapi:

1. Rebus tulang iga sampai empuk.
2. Stelah empuk masukan sayuran yg sudah di potong.
3. Lalu masukan bumbu yang sudah d haluskan,tambahkan merica,garam dan penyedap rasa.
4. Diamkan sampai bumbu menyerap..cek rasa.
5. Terakhir masukan sledri dan bawang daun.. biarkan mendidih sebentar.lalu matikan api.
6. Tuangkan sup kedalam mangkuk..
7. Sup siap d hidangkan bersama nasi hangat.

Dan Sup Iga Sapi ini sangat nikmat bila di sajikan saat cuaca dingin. Enak dinikmati dengan nasi putih hangat dan di padukan dengan sambal cabe rawit, Yuuk kita simak. Sop Iga Sapi Kuah Bening Presto Empuk Banget. Resep Cara Memasak Sop Tulang Iga Sapi Spesial Kuah Bening Yang Enak Dan Segar. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup tulang iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :