Sop Tulang Iga Sapi. Bagi anda yang mulai penasaran ingin membuat sop iga sapi bening, anda simak saja resep bumbu sop iga sapi bening berikut ini. Menu santap yang tepat ketika berkumpul dengan keluarga maupun orang tercinta. Jika selama ini Anda menyantap menu sop iga sapi di warung makan maupun restoran, maka kali ini akan kami berikan rahasia resep memasak sop tulang iga sapi.
Dagingnya gampang banget lepas dari tulang! source : cookeatshare.com Resep Sop Iga Sapi Ala Restoran : Bumbu Bening - Askcaraa Jakarta - Tanya: Bagaimana cara membuat sop iga tulang lunak? Harus diolah sampai berapa lama agar tulang iga menjadi lunak seperti ayam tulang lunak? Bersihkan iga sapi dengan membuang kotoran serta lemak yang berlebihan.
Sedang mencari inspirasi resep sop tulang iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tulang iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop tulang iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bagi anda yang mulai penasaran ingin membuat sop iga sapi bening, anda simak saja resep bumbu sop iga sapi bening berikut ini. Menu santap yang tepat ketika berkumpul dengan keluarga maupun orang tercinta. Jika selama ini Anda menyantap menu sop iga sapi di warung makan maupun restoran, maka kali ini akan kami berikan rahasia resep memasak sop tulang iga sapi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Tulang Iga Sapi menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Tulang Iga Sapi:
- Ambil 500 gr Tulang iga sapi 31 (iga tebal).
- Sediakan 1500 ml air untuk merebus.
- Sediakan secukupnya Daun sop dan bawang.
- Gunakan secukupnya Bawang goreng.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya msg.
- Ambil Secukupnya gula.
- Gunakan Bumbu giling halus:.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Ambil Seruas jahe.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan Buah kepala secukupnya.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Beef Yakiniku yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Haluskan bawang putih dan bawang merah kemudian tumis dengan api kecil hingga wangi, angkat dan masukkan kedalam rebusan tulang iga. Lihat juga resep Sop Iga Sapi Bening enak lainnya. Matikan api, sop iga sapi siap disajikan bersama taburan bawang goreng. Itulah resep dan cara membuat sop iga sapi yang bisa kamu sajikan untuk menu buka puasa atau sahur.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Tulang Iga Sapi:
- Cuci bersih tulang iga sapi, lalu rebus hingga empuk +- 60menit kalo belum empuk boleh direbus lagi.
- Sambil menunggu daging pada tulang iga empuk, haluskan bumbu. Setelah itu tumis bumbu hingga harum.
- Setelah daging pada tulangan empuk, tambahkan air sesuai keinginan pada kuah sop nantinya. Masukkan bumbu halus beri gula, garam dan msg.
- Setelah mendidih koreksi rasa, lalu masukkan irisan daun sop bawang dan bawang goreng (banyak daun sop bawang aku suka karena bikin harum dan lezat).
- Sop tulang iga sapi segar siap disajikan😘.
Sebagai pelengkap sup iga sapi, tambahkan aneka sayuran. Seperti irisan wortel, kentang, tomat ataupun kacang merah. Ini membuat sup iga makin enak bernutrisi. Tongseng dengan daging sapi sudah biasa, coba deh dengan tulang iga sapi. Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop tulang iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :