Krengsengan tulang iga sapi.
Anda sedang mencari ide resep krengsengan tulang iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan tulang iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan tulang iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan krengsengan tulang iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah krengsengan tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krengsengan tulang iga sapi memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krengsengan tulang iga sapi:
- Ambil 1/2 kg iga sapi/balungan iga sapi.
- Siapkan 1 bh tomat kecil, di iris dadu.
- Siapkan 1 bh cabai merah, potong tipis.
- Sediakan 1/4 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan Secukupnya kecap bango.
- Siapkan Secukupnya garam,gula.
- Siapkan Secukupnya totole (kaldu jamur kalo ada).
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 2 bh bawang putih.
- Ambil 4 bh bawang merah.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Gunakan 5 biji cabai rawit.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cimol anti meledak yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Krengsengan tulang iga sapi:
- Cuci iga sapi. Rebus iga sapi 30-45 menit..
- Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, garam,gula dan totole aduk rata lalu masukan iga sapi dan kecap. Setelah itu masukan air bekas rebus iga sapi(saring dahulu) tunggu sampe agak meresap..
- Setelah agak meresap masukan tomat dan cabai merah. Dan tunggu lagi sampe meresap. Koreksi rasa... siappp hidangkan 👍.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat krengsengan tulang iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :