BoLu KarameL a.k.a kue sarang semut. Halo semua.!di video kali ini aku mencoba membuat bolu caramel atau yang biasa disebut kue sarang semut, resepnya simple dan mudahkue ini lembut dan bersar. Resep Bolu Karamel a. k. a Sarang Semut. Ini memberanikan diri eksekusi si sarang semut mumpung ada.
Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya. Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah.
Lagi mencari ide resep bolu karamel a.k.a kue sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel a.k.a kue sarang semut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo semua.!di video kali ini aku mencoba membuat bolu caramel atau yang biasa disebut kue sarang semut, resepnya simple dan mudahkue ini lembut dan bersar. Resep Bolu Karamel a. k. a Sarang Semut. Ini memberanikan diri eksekusi si sarang semut mumpung ada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel a.k.a kue sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu karamel a.k.a kue sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu karamel a.k.a kue sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan BoLu KarameL a.k.a kue sarang semut memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan BoLu KarameL a.k.a kue sarang semut:
- Gunakan bahan karamel :.
- Ambil 300 gr gula pasir.
- Gunakan 450 ml air panas.
- Ambil Bahan Lainnya :.
- Gunakan 200 gr skm.
- Ambil 70 gr mentega / margarine.
- Sediakan 5 butir telur ayam.
- Ambil 1 sdt perisa vanilli.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Ambil 1 sdt baking soda.
- Siapkan 220 gr tepung terigu protein sedang.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Teflon simple yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cobain yak anti gagal banget 😍 Resep Bolu Karamel Sarang Semut (anti gagal).. Terima kasih resepnya 🥰 Sekedar tambahan saja, mungkin waktu memasak gulanya perlu diaduk juga saat sudh hampir mengental. kalau dibiarkan mengental bgtu saja nantinya agak sdkit pahit, krn gula dimasak terlalu lama. Resep kue bolu karamel sarang semut - Hallo sobat pecinta kue bolu, sudah lama ya kita tidak membahas tentang resep kue bolu sederhana lembut. Bagaimana hari kita membahas mengenai sebuah resep yang pastinya sudah anda ketahui, yaitu sarang semut.
Cara menyiapkan BoLu KarameL a.k.a kue sarang semut:
- Panaskan dulu oven sebelum digunakan kurleb 15 mnt dgn suhu 180'.
- Cara membuat karamel : masukkan gula ke dalam wajan jgn dicampur air dan diaduk,biarkan sampai semua gula berubah warna menjadi kecoklatan, goyang2 saja wajannya ketika gula terlihat menghitam karena jika gula hitam semua maka rasa karamel akan pahit. Setelah gula berubah warna menjadi coklat maka tuangkan air panas td,dan aduklah agar smua gula menjadi larut. Tunggu sampai mendidih lalu matikan.Karamel yg akan dicampur dgn adonan haruslah berubah hangat..
- Di wadah lain,campur mentega dan skm. Kocok dgn mixer kecepatan rendah agar tercampur semua lalu masukkan telur dan tetap mixer dgn kecepatan rendah..
- Lalu masukkan tepung terigu ke dalam adonan telur td,dan yg terakhir masukkan perisa vanili,baking powder dan baking soda. Campur dgn spatula sampai semuanya merata..
- Tuangkan karamel ke dalam adonan tadi. Adonan berbentuk cair dan mentega akan timbul di permukaan..
- Tuang adonan yg telah tercampur tadi ke dalam loyang tulban yg telah diolesi margarin dan diberi taburan tepung..
- Oven dengan suhu 170' selama kurleb 40 menit. Untuk memastikan apakah kue matang bisa di tes tusuk dgn lidi,jika tidak ada adonan yg menempel maka kue telah matang sempurna..
- Selamaat mencoba dan Happy baking 😉.
Tapi sebelumnya admin akan menyapa anda yang sedang membaca tulisan ini, bagaimana dengan kabar anda sobat pastinya saya hanya terus memberikan doa. bolu karamel sarang semut, bolu ini merupakan makanan Indonesia yang amat digemari semua kalangan. Kue ini mempunyai keunikan dari bentuk yang berongga menye. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue). Kue sarang semut kukus tanpa mixer hasilnya kenyal dan bersarang yuk cobain di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu karamel a.k.a kue sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :