Ayam kecap simpel. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.
Sedang mencari ide resep ayam kecap simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap simpel memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap simpel:
- Ambil 1/2 kg ayam potong jd 8.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan 1/4 ltr minyak utk menggoreng.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 6 btr bawang putih uk sedang.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Siapkan 2 cm jahe (seujung jari).
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Fuyunghai Rumahan yang Lezat Tips Anti Gagal
Ini Dia Resep Ayam Kecap Simpel, Mudah dan Nikmat! Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Kentalnya bumbu ayam yang meresap ke dalam daging dijamin membuat Anda ketagihan. Perpaduan rasa manis legit sekaligus gurih dan aroma bakaran yang khas memang mampu memanjakan lidah.
Cara membuat Ayam kecap simpel:
- Siapkan ayam yg sdh d potong dan d cuci, blender bumbu halus dan panaskan minyak pd wajan goreng ayam setengah matang.
- Goreng semua ayam hingga setengah matang saja kemudian kurangi minyak hingga sisa 5 sdm.
- Tumis bumbu yg sdh d haluskan hingga harum masukkan air dan tambahkan kecap manis didihkan.
- Setelah mendidih masukkan ayam masak hingga air menyusut (30 mnt).
- Setelah menyusut tambahkan kaldu jamur dan garam.
- Cek rasa bila sudah pas angkat sajikan.
Tak heran ayam bakar kecap ini jadi salah satu menu favorit banyak orang. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :