Opor Ayam Nanas. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong. Kemudian, siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum. Lihat juga resep Opor Ayam Khas Palembang enak lainnya.

Opor ayam nanas khas palembang, opor ayam nanas ini identik dengan palembang Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk rata sebentar sampai ayam sedikit berubah warna. Selanjutnya, masukkanlah ayam, kemudian tambahkan air + gula + garam + merica.

Sedang mencari ide resep opor ayam nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam nanas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong. Kemudian, siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum. Lihat juga resep Opor Ayam Khas Palembang enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Nanas memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Nanas:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Sediakan 1 Liter santan dari 1 butir kelapa.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 2 batang serai, buat simpul.
6. Ambil 5 cm lengkuas, memarkan.
7. Sediakan Bumbu halus : (diblender).
8. Sediakan 7 butir bawang merah.
9. Sediakan 5 siung bawang putih.
10. Siapkan 4 butir kemiri.
11. Gunakan 1/4 sdt jintan utuh.
12. Ambil 1 sdt biji ketumbar.
13. Sediakan 1/2 sdt merica butir.
14. Sediakan 2 cm jahe, kupas kulit.
15. Ambil 2 cm kunyit, kupas kulit.
16. Ambil Secukupnya gula dan garam.
17. Ambil Secukupnya nanas, potong.
18. Gunakan 1 Liter air untuk merebus ayam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar NCC yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lalu masak sampai ayam terasa empuk. Tuangkan susu kedelai + nanas + santan kental. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan biarkanlah hingga mendidih. Kemudian angkat, dan opor ayam spesial buah nanas siap di sajikan bersama keluarga Anda tercinta.

Cara menyiapkan Opor Ayam Nanas:

1. Cuci dengan air mengalir semua bahan dan bumbu..
2. Rebus ayam kampung hingga empuk..
3. Selagi merebus ayam, haluskan semua bumbu menggunakan blender..
4. Masukkan bumbu halus ke rebusan ayam, tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh..
5. Tambahkan santan, masak sambil diaduk agar santan tidak pecah. Bubuhkan gula, garam secukupnya..
6. Selagi mendidih sudah muncul buih, masukkan nanas..
7. Masak sebentar sambil diaduk..
8. Ayam dirasa sudah empuk, matang dan bumbu pas. Matikan api..
9. Sajikan..

Berikut ini adalah cara meresep nya. Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Nanas. Hallo all of my lovely viewer,.kali ini kita masak opor yuk. resep opor kali ini aku dapat dari mertuaku yg asli palembang. yg bikin beda dengan opor lai. KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :