Ayam geprek kriuk. Berasal dari kota Yogyakarta, ayam geprek kini menjadi peluang bisnis menarik untuk jualan. Menurut catatan, asal mula ayam geprek di Yogyakarta merupakan hasil kreasi Ruminah alias pemilik warung Bu Rum setelah diminta oleh pelanggan untuk menambahkan sambal ulek di atas ayam goreng tepung pesanannya. Ayam geprek kriuk Anda sedang mencari ide resep ayam geprek kriuk yang unik?
Padahal ayam geprek kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapkan tepung serbaguna dalam wadah kering, ambil ayam satu persatu dan lumuri dengan tepung, biarkan tepung menyerap dalam beberapa menit lalu goreng dengan api kecil, goreng sampe ayam matang dan berubah warna menjadi ke'emasan.
Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berasal dari kota Yogyakarta, ayam geprek kini menjadi peluang bisnis menarik untuk jualan. Menurut catatan, asal mula ayam geprek di Yogyakarta merupakan hasil kreasi Ruminah alias pemilik warung Bu Rum setelah diminta oleh pelanggan untuk menambahkan sambal ulek di atas ayam goreng tepung pesanannya. Ayam geprek kriuk Anda sedang mencari ide resep ayam geprek kriuk yang unik?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek kriuk menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek kriuk:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Ambil 1 sachet Bumbu ayam goreng.
- Gunakan 500 gram tepung bumbu (saya pakai sajiku).
- Siapkan 200 gram tepung terigu.
- Sediakan Air untuk merebus ayam.
- Siapkan Minyak goreng.
- Ambil Bahan sambal :.
- Sediakan 20 cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm minyak panas.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Modifikasi Indomie Soto Padang yang Lezat Tips Anti Gagal
Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy. Apalagi jika disajikan selagi masih hangat dengan sambal yang pedas dan nikmat. Dijamin pasti ingin nambah dan makan terus deh. Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Kriuk dan Pedasnya Mantap, Cara Buatnya Mudah TRIBUN-TIMUR.
Cara membuat Ayam geprek kriuk:
- Campur bumbu ayam dengan air. Masukkan potongan ayam. Rebus. Jangan terlalu lama takut ayamnya hancur..
- Siapkan wadah untuk mencampur tepung bumbu dan terigu. Campur merata. (Sebagai tepung kering).
- Ambil beberapa sendok campuran tepung kering dan beri air. Atur tingkat kekentalannya. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer (sebagai tepung basah)..
- Ambil ayam yang sudah direbus, gulingkan ke tepung basah kemudian tepung kering. Kalau mau tepungnya tebal, proses penepungan bisa diulangi..
- Goreng ayam yang sudah berbalur tepung dengan minyak panas sampai kecoklatan..
- Uleg semua bahan sambal dan tuangi minyak panas..
- Geprek ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal. Selesai dech. Selamat menikmati..
COM - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Geprek Kriuk Bu Ani - Gading Serpong. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Geprek Kriuk Bu Ani - Gading Serpong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :