RUJAK GOBET / SERUT. Rujak serut alias Rujak Gobet, minuman segar yang sudah kita kenal sejak masa kanak-kanak. Biasa dijual abang penjual kaki lima atau pedagang keliling dalam kantong-kantong plastik kecil. Minuman penyegar ini semakin banyak dijual saat bulan puasa.
Blender seluruh bahan bumbu halus, kecuali kacang tanah dan asam Jawa.
Rebus bumbu halus, tambahkan gula dan asam Jawa.
Setelahnya, dinginkan hingga mencapai suhu ruang.
Lagi mencari inspirasi resep rujak gobet / serut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak gobet / serut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak gobet / serut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rujak gobet / serut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Rujak serut alias Rujak Gobet, minuman segar yang sudah kita kenal sejak masa kanak-kanak. Biasa dijual abang penjual kaki lima atau pedagang keliling dalam kantong-kantong plastik kecil. Minuman penyegar ini semakin banyak dijual saat bulan puasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak gobet / serut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RUJAK GOBET / SERUT menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan RUJAK GOBET / SERUT:
- Siapkan 2 bh mangga.
- Gunakan 1 bh timun.
- Gunakan 25 bj cabe rawit.
- Gunakan 1/2 ptong terasi (1/2 seujung jari tengah,bakar).
- Gunakan 4 sdm gula merah/aren.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep DENDENG BADARUAK (dendeng kriuk) yang Enak Tips Anti Gagal
Tuang bumbu rujak ke dalam wadah serutan buah. Diamkan minimal dua jam hingga bumbu meresap. Lihat juga resep Rujak Gobet Serut enak lainnya. Tak hanya itu, rujak Gobet yang merupakan rujak serut terbuat dari tujuh macam buah-buahan nantinya dalam prosesi dodol rujak, si calon ibu akan bertugas meracik bumbu rujaknya sendiri sebelum diberikan kepada pembeli.
Langkah-langkah membuat RUJAK GOBET / SERUT:
- Kupas mangga,cacah kasar dagingnya,lakukan jg untuk mentimun.
- Tempatkan buah" tadi dlm wadah yg ada tutupnya.
- Haluskan cabe,terasi & gula merah,hingga gula bnr" halus tercampur rata.
- Masukkan campuran gula tadi kedlm wadah buah,tutup rapat & kocok hingga tercampur rata& buah layu mengeluarkan air.
- Bisa dinikmati langsung/ disimpan dl dlm kulkas,tambah syegeeeeer 😋😋.
Dari sinilah masyarakat Jawa biasanya melambangkan apabila rasanya kurang enak maka calon bayi nantinya berjenis kelamin laki-laki. Sedangkan, jika rasanya enak maka calon bayi. Sebagai mana kita tahu, rujak menjadi salah satu cemilan favorit masyarakat Indonesia. Jenis rujak di Indonesia sendiri sangat beragam, salah satunya rujak serut. Sensasi rasa manis, pedas, dan asam menjadikan rujak serut cocok dinikmati saat cuaca panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan RUJAK GOBET / SERUT yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :