Ayam kriuk sambal geprek. Ayam geprek adalah ayam crispy yang digeprek disajikan bersama sambal bawang pedas. Cita rasanya yang gurih, renyah, kriuk, dengan colekan sambal yang nikmat selalu membuat kangen lidah. Nah kali ini kita akan membahas resep ayam geprek sambal korek dan cara pembuatannya yang mudah.
COM - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai.
Sedang mencari ide resep ayam kriuk sambal geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kriuk sambal geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kriuk sambal geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kriuk sambal geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam geprek adalah ayam crispy yang digeprek disajikan bersama sambal bawang pedas. Cita rasanya yang gurih, renyah, kriuk, dengan colekan sambal yang nikmat selalu membuat kangen lidah. Nah kali ini kita akan membahas resep ayam geprek sambal korek dan cara pembuatannya yang mudah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kriuk sambal geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kriuk sambal geprek memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kriuk sambal geprek:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam.
- Gunakan Bumbu racik ayam goreng.
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu sajiku (bs pakai merk lain).
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Ambil secukupnya Garam & lada.
- Sediakan Air.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bahan sambal geprek 🌶🌶.
- Gunakan 8 bj cabe rawit merah.
- Ambil 25 bj cabe rawit hijau.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah tomat (uk.tomat kecil).
- Gunakan Secukupnya garam,gula,terasi.
- Gunakan Kemangi (optional).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 1. Nastar enak dan lembut yang Lezat Tips Anti Gagal
Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect. Namun jika anda tidak boleh makan terlalu pedas, boleh cuba guna resipi yang dikongsi oleh Rodziah Zaharin. Resep Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang.
Langkah-langkah membuat Ayam kriuk sambal geprek:
- Rebus sayap ayam terlebih dahulu menggunakan bumbu racik ayam goreng. Jika sudah empuk,angkat & dinginkan..
- Siapkan bahan tepung. Campur semua tepung yg ditambah garam & lada. Setelah itu bagi 2 tepung. Untuk tepung basah & tepung kering..
- Celupkan sayap ayam ditepung basah kemudian ditepung kering, tekan2 sampai tepung menempel..
- Setelah semuanya sudah dilumuri tepung masukkan dulu dikulkas kurleb 1jam,kalau mau digoreng langsung juga bisa..
- Sembari nunggu kita buat sambalnya dulu ya 😊 goreng cabe,tomat,bawang putih. Setelah itu ulek, tambahkan garam,gula,terasi. Ulek lagi hinggal tercampur dan halus..
- Goreng ayam dengan api kecil hingga matengnya sampai kedalam sayam ayam ya. Goreng sampai berwarna kecoklatan..
- Jika sudah tinggal di geprek aja deh disambal nya 😁.
Jual Ayam Geprek ini Best Seller Bgt. Dia mengatakan, sambal untuk Ayam Geprek Super Kriuk juga selalu baru. Sehingga sambalnya selalu fresh dan rasa pedasnya juga disesuaikan pesanan para pelanggan. Menurutnya, pelanggan yang datang ada yang suka pedas poll dan ada yang suka cukupan. Oleh sebab itu dia harus bisa menyesuaikannya agar pelanggan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kriuk sambal geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :