Koloke Ayam / Ayam Kuluyuk / Ayam Tepung Saus Asam Manis (Fried Chicken With Sweet and Sour Sauce). Baca juga: Resep Minyak Bawang untuk Capcay Sederhana ala Restoran Chinese Food. ayam goreng asem manis enak lainnya. Resep Chicken Koloke (Fried Chicken in a Sweet n' Sour Sauce).

In Indonesia, this dish is called ayam kuluyuk, or ayam asam manis. You can actually make a sweet and sour chicken without the bell pepper and pineapple since the sauce contributes the most to the taste of this dish, but I really love seeing vegetables, fruits, and meats all in one dish. Sekarang udah gak perlu lagi ke resto kan buat makan koloke.

Anda sedang mencari inspirasi resep koloke ayam / ayam kuluyuk / ayam tepung saus asam manis (fried chicken with sweet and sour sauce) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke ayam / ayam kuluyuk / ayam tepung saus asam manis (fried chicken with sweet and sour sauce) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Baca juga: Resep Minyak Bawang untuk Capcay Sederhana ala Restoran Chinese Food. ayam goreng asem manis enak lainnya. Resep Chicken Koloke (Fried Chicken in a Sweet n' Sour Sauce).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam / ayam kuluyuk / ayam tepung saus asam manis (fried chicken with sweet and sour sauce), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan koloke ayam / ayam kuluyuk / ayam tepung saus asam manis (fried chicken with sweet and sour sauce) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan koloke ayam / ayam kuluyuk / ayam tepung saus asam manis (fried chicken with sweet and sour sauce) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Koloke Ayam / Ayam Kuluyuk / Ayam Tepung Saus Asam Manis (Fried Chicken With Sweet and Sour Sauce) menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Koloke Ayam / Ayam Kuluyuk / Ayam Tepung Saus Asam Manis (Fried Chicken With Sweet and Sour Sauce):

1. Gunakan Bahan:.
2. Gunakan 200 gram fillet dada ayam, potong kotak kira-kira 3x3 cm.
3. Ambil 1/2 sdt saus tiram.
4. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
5. Ambil 1/2 sdt garam.
6. Ambil 3 sdm tepung maizena.
7. Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
8. Sediakan Minyak, untuk menggoreng.
9. Gunakan Saus:.
10. Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran besar, rajang tipis.
11. Gunakan 4 siung bawang putih, cincang kasar.
12. Siapkan 1 sdm saus tiram.
13. Sediakan 5 sdm saus tomat.
14. Siapkan 2 sdm gula pasir (sesuaikan rasanya).
15. Siapkan 1/2 sdt garam.
16. Sediakan 1/2 sdt merica.
17. Gunakan 100 ml air.
18. Sediakan 3 sdm tepung maizena, encerkan dengan 5 sdm air.
19. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
20. Ambil Pelengkap:.
21. Siapkan 1/2 buah mentimun, buang bijinya dan potong kotak.
22. Gunakan 1/2 wortel, potong serong.
23. Ambil 1/2 buah nanas ukuran kecil, potong-potong.
24. Ambil 1 buah cabai merah, potong serong.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sale Pisang Basah Tanpa Jemur yang Sempurna Tips Anti Gagal

Made in pawon ndiri lebih enak lho! Baluri ayam dng terigu+baking soda, celup di telur & baluri dng panir. Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan. Saus: Tumis bawang putih, bombay, paprika & jahe dng mentega.

Cara membuat Koloke Ayam / Ayam Kuluyuk / Ayam Tepung Saus Asam Manis (Fried Chicken With Sweet and Sour Sauce):

1. Ayam: Campurkan ayam, saus tiram, merica dan garam kemudian aduk rata. Simpan dalam kulkas sekitar 15 menit. Keluarkan kemudian tambahkan tepung maizena dan tapioka aduk hingga rata. Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan kemudian tiriskan.
2. Siapkan bahan pelengkapnya.
3. Saus: Tumis bawang bombay hingga transparan dan harum, masukkan bawang putih,tumis hingga harum. Tuang air kemudian masukkan wortel,rebus hingga mendidih dan agak empuk. Masukkan saus tiram, saus tomat, merica, gula dan garam kemudian koreksi rasa (rasa harus manis, gurih dan agak asam segar). Masukkan cabai merah, nanas, dan mentimun kemudian kentalkan saus dengan larutan tepung maizena.
4. Ketika saus agak menyusut, masukkan ayam yang telah di goreng tadi ke dalam saus. Kemudian aduk-aduk hingga tercampur. Pindahkan ke piring dan sajikan hangat.

Lihat juga resep Koloke Chicken enak lainnya. Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu pengasin Garam,gula,tpng maizena,kaldu bubuk. Deep fried chicken served with sour sweet sauce. Fried chicken cooked with barbeque sauce. Deep fried fillet chicken cooked with sour sweet sauce.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat koloke ayam / ayam kuluyuk / ayam tepung saus asam manis (fried chicken with sweet and sour sauce) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :