Opor Ayam + Telur. Membuat Opor Ayam Telur ini bisa dari sebelum hari Lebaran, kuncinya adalah cara menyimpan opor ayam yang benar supaya tidak cepat basi. Kalau mau menyimpan Opor Ayam Telur di dalam kulkas, biarkan opornya dingin dulu. Baru deh pindahkan sayur ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer untuk waktu yang lebih lama.
Anda bisa mengganti ayam dengan bahan yang lebih sederhana, salah satunya telur.
Telur itu sendiri termasuk salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat.
Cara membuat opor telur dimulai dari menggoreng telur rebus sampai kuning kecoklatan.
Sedang mencari ide resep opor ayam + telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam + telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Membuat Opor Ayam Telur ini bisa dari sebelum hari Lebaran, kuncinya adalah cara menyimpan opor ayam yang benar supaya tidak cepat basi. Kalau mau menyimpan Opor Ayam Telur di dalam kulkas, biarkan opornya dingin dulu. Baru deh pindahkan sayur ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer untuk waktu yang lebih lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam + telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam + telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam + telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam + Telur menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam + Telur:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Ambil 600 ml santan.
- Siapkan 4 butir telur ayam.
- Sediakan 6 butir bawang putih.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil Sepotong lengkuas.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang serai.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam,penyedap,air dan minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soun goreng cabe Ijo yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah selanjutnya sama dengan bikin opor ayam. Kamu dapat mengikuti resep opor telur bebek dari buku "Resep Masakan Telur Rendah Karbo" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam + Telur:
- Rebus telur sampai matang kemudian kupas.
- Haluskan garam,bawang merah,bawang putih,merica,ketumbar,kemiri,kunyit dan jahe..
- Tumis bumbu sampai harum,kemudian masukkan lengkuas,daun jeruk,daun salam dan serai.Aduk rata,tuang sedikit air supaya bumbu tidak gosong.
- Masukkan ayam dan telur,aduk rata.
- Masukkan santan,kemudian masukkan gula dan penyedap,aduk rata.Masak sampai mendidih dan bumbu meresap ke ayam.
- Koreksi rasa,bila sudah pas,matikan api.
- Pindahkan ke mangkok,taburi bawang goreng...siap disajikan.
Kenikmatan dari daging ayam serta telur juga dapat disandingkan, karena memang memakai bumbu yang tidak jauh berbeda. Meskipun keduanya memiliki perbedaan, tapi kedunya dapat diterima baik masyakarat indonesia, terlebih jika dibuat menu masakan opor telur khas jogja ini. SajianSedap.com - Resep Opor Merah Telur Ayam ini bikin kita tidak bingung membuat makan malam apa saat akhir pekan. Soalnya, Resep Opor Merah Telur Ayam ini enak dan bisa jadi ide telur ayam masak lezat. Yuk, kreasikan telur ayam masak jadi Resep Opor Merah Telur Ayam ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam + Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :