Opor Ayam Nanas. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong. Kemudian, siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum. Lihat juga resep Opor Ayam Khas Palembang enak lainnya.
Penggunaan nanas pada opor ayam khas Palembang ini yang membedakannya dengan opor ayam biasanya.
Selanjutnya, masukkanlah ayam, kemudian tambahkan air + gula + garam + merica.
Lalu masak sampai ayam terasa empuk.
Sedang mencari ide resep opor ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam nanas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong. Kemudian, siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum. Lihat juga resep Opor Ayam Khas Palembang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Nanas memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Nanas:
- Sediakan 2 ekor ayam kampung besar (potong @8 / @12.
- Siapkan 1 bh nanas kecil (1/2 dipotong2, 1/2 dijuice).
- Sediakan 500 cc santan kental.
- Siapkan 1000 cc santan encer.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan bawang goreng untuk taburan.
- Sediakan 🍎Bumbu halus:.
- Siapkan 12 btr bw merah.
- Ambil 10 btr bw putih.
- Sediakan 6 cm lengkuas.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1/4 sdt jintan.
- Siapkan 1/4 sdt adas.
- Sediakan 1/2 butir biji pala.
- Gunakan 3 btr kapulaga.
- Ambil 🍏Bumbu lainnya:.
- Gunakan 6 butir cengkeh.
- Gunakan 1 btg kayu manis.
- Siapkan 5 lbr daun salam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Krispi Cabe Garam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tuangkan susu kedelai + nanas + santan kental. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan biarkanlah hingga mendidih. Kemudian angkat, dan opor ayam spesial buah nanas siap di sajikan bersama keluarga Anda tercinta. Opor ayam tentu sajian yang harus ada pada saat lebaran.
Cara menyiapkan Opor Ayam Nanas:
- Potong ayam serasi..
- Siapkan wajan. Masukkan ayam. Tambahkan 1/3 bag bumbu halus + air asam + daun salam. Tambahkan air secukupnya. Ungkep hingga air menyusut dan ayam empuk. Sisihkan..
- Goreng sebentar (jangan sampai kering) ayam yang sdh diungkep..
- Tumis sisa bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan bumbu2 lainnya. Setelah harum, tambahkan santan kental. Masak hingga santan berminyak. Kemudian tambahkan santan encer dan juice nanas. Masak kembali. Terakhir masukkan air asam jawa dan nanas potong. Uji rasa dan sesuaikan kekentalan..
- Masukkan ayam yg sudah digoreng ke dalam wajan kuah opor. Masak sebentar. Angkat. Taburkan bw goreng..
- .
- .
- .
Opor ayam dengan Nanas, tentu akan membuat hidangan Opor Ayam fruitaholic menjadi lebih Istimewa. Berikut ini adalah cara meresep nya. Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Nanas. Hallo all of my lovely viewer,.kali ini kita masak opor yuk. resep opor kali ini aku dapat dari mertuaku yg asli palembang. yg bikin beda dengan opor lai. Yang tak boleh ketinggalan disajikan pada bulan Ramadan dan hari Lebaran adalah opor ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :