Sop Iga Sapi.

Sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:

1. Gunakan 500 gram Iga sapi.
2. Gunakan 2 buah wortel.
3. Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang.
4. Siapkan 1 batang daun bawang.
5. Ambil 5 tangkai seledri.
6. Ambil 1 buah tomat ukuran besar.
7. Gunakan 3 buah cengkeh.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Gunakan 1 sdt gula pasir.
10. Ambil 1 sdt penyedap rasa sapi.
11. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
12. Gunakan Bumbu halus :.
13. Gunakan 6 siung bawang putih.
14. Sediakan 1 buah pala.
15. Gunakan 1/2 bawang bombay besar untuk ditumis.
16. Ambil 2 sdm margarine untuk menumis.
17. Gunakan Bahan pelengkap :.
18. Ambil Bawang goreng.
19. Siapkan Sambel cabe rawit.
20. Siapkan Jeruk nipis.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur asem yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:

1. Saya merebus daging iga kurang lebih 4 jam dengan api kecil sampai keluar kaldunya dan daging empuk bisa terlepas dari tulang,kalau yg punya panci presto lebih mudah dan bisa irit waktu ya.
2. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum,masukan ke dalam rebusan daging iga yg sudah empuk tambahkan cengkeh.
3. Setelah mendidih masukan wortel dan kentang tunggu sampai mulai empuk.
4. Kemudian masukan tomat,daun bawang,seledri juga garam,gula,merica dan penyedap koreksi rasa.
5. Setelah mendidih,matikan api dan siap di hidangkan dengan bahan pelengkap lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :