"Opor Ayam Nanas" khas Palembang. Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Resep "Opor Ayam Nanas" khas Palembang.

Resep Opor ayam nanas khas palembang. Sewaktu kecil kalau Mak tersayang sdh masak gulai ayam ini sll kutunggu-tunggu dg tdk sabar. 😍😍 Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya. Saat lebaran opor ayam dimakan dengan lontong atau ketupat.

Lagi mencari ide resep "opor ayam nanas" khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "opor ayam nanas" khas palembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Resep "Opor Ayam Nanas" khas Palembang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "opor ayam nanas" khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "opor ayam nanas" khas palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat "opor ayam nanas" khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan "Opor Ayam Nanas" khas Palembang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan "Opor Ayam Nanas" khas Palembang:

1. Sediakan 500 gr Ayam, potong sesuai selera.
2. Sediakan 1 liter Santan dari satu butir kelapa.
3. Gunakan 2 lembar Daun salam.
4. Sediakan 1 batang Serai, digeprek.
5. Siapkan 1 ruas Lengkuas, digeprek.
6. Sediakan 1 sdt Garam.
7. Ambil 1/2 sdt Gula pasir.
8. Siapkan 1/4 potong Nanas, dipotong-potong atau diparut halus.
9. Ambil Bumbu halus :.
10. Siapkan 1 sdt Merica utuh.
11. Gunakan 4 butir Kemiri.
12. Siapkan 5 butir Bawang merah.
13. Siapkan 3 siung Bawang putih.
14. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
15. Gunakan 1 ruas Kunyit.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng pedas manis yang Lezat Tips Anti Gagal

Biasanya nanas diparut halus terlebih dahulu tapi yang saya buat ini cuma dipotong-potong. Opor ayam nanas khas palembang, opor ayam nanas ini identik dengan palembang Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk rata sebentar sampai ayam sedikit berubah warna. Cara membuat opor ayam nanas khas palembang Konfirmasi Times Aneka resep opor ayam khas lebaran paling diburu oleh umat muslim karena makanan opor ayam ini menjadi favorit di hari raya Idul Fitri.

Cara menyiapkan "Opor Ayam Nanas" khas Palembang:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum..
2. Masukkan potongan ayam, aduk rata sebentar sampai ayam sedikit berubah warna..
3. Tuangkan santan, aduk rata sampai mendidih..
4. Tambahkan garam dan gula pasir, masak sampai ayam matang dan empuk..
5. Terakhir masukkan nanas, aduk sebentar lalu angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Tidak tanggung-tanggung setiap wilayah di Indonesia memiliki keunikan rasa tersendiri dari masakan opor ayam. Langkah Cara Memasak Opor Ayam Nanas Khas Palembang. Tumislah terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, serai dan juga daun salam sampai tercium aroma wangi. Setelah itu tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, sembil terus diaduk supaya bumbu meresap rata sampai terlihat ayam sudah berubah warna. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan "Opor Ayam Nanas" khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :