Sup Iga Sapi Angkak.

Lagi mencari ide resep sup iga sapi angkak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga sapi angkak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi angkak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup iga sapi angkak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup iga sapi angkak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Sapi Angkak memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Iga Sapi Angkak:

1. Siapkan 1 kg Iga Sapi.
2. Siapkan 4 buah wortel.
3. Siapkan 1 buah kembang kol (boleh pakai boleh tidak, selera saja).
4. Siapkan 11 siung bawang kating putih.
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Ambil secukupnya Lada.
7. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
8. Gunakan 1 sdm angkak utuh.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Geprek ayam filet ala fe yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sup Iga Sapi Angkak:

1. Potong-potong iga sapi, lalu cuci bersih.
2. Didihkan air sampai mendidih lalu masukkan iga sapi yang sudah bersih, rebus 10menit lalu matikan kompor nya dan buang air nya. Kembali rebus dengan menggunakan presto hingga empuk. Lalu matikan api dan tunggu uap n panas presto hilang baru dibuka..
3. Setelah empuk pindahkan ke panci biasa dan rebus kembali dan beri air panas. Setelah mendidih masukkan bawang kating putih, angkak (dicuci terlebih dahulu) dan wortel, garam, dan kaldu jamur..
4. Setelah wortel empuk masukkan kembang kol tunggu sebentar lalu matikkan kompor.Dan siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Iga Sapi Angkak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :