Sop Iga Sapi.

Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:

1. Gunakan 1/2 kg iga sapi.
2. Sediakan 4 buah wortel.
3. Sediakan Kol (2000).
4. Sediakan 1 btg daun bawang.
5. Sediakan 1.5 sdt garam.
6. Sediakan 1/4 sdt penyedap.
7. Gunakan 1,5 l air (400 ml untuk merebus, 1100 ml untuk memasak).
8. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
9. Siapkan 1/2 sdt lada putih.
10. Siapkan 7 siung bawang merah.
11. Gunakan 2 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 ruas jahe.
13. Gunakan Bahan Cemplung:.
14. Sediakan 3 buah kapulaga.
15. Siapkan 1 btg kayu manis.
16. Ambil 1/4 biji pala.
17. Gunakan 1/4 bunga lawang.
18. Sediakan 2 buah cengkeh.
19. Ambil 1 lembar daun jeruk.
20. Gunakan 1 lembar daun salam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor ayam enak dan praktis yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Sop Iga Sapi:

1. Cuci bersih daging lalu rebus, setengah matang air rebusan saya buang, lalu saya ganti lagi dengan air yang baru..
2. Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera. Lalu rebus setengah matang lalu sisihkan..
3. Haluskan semua bumbu lalu masukkan ke rebusan daging tambahkan bumbu cemplung, garam dan penyedap, setelah mendidih masukkan sayuran. Masak kembali sampai daging empuk..
4. Sop iga siap disajikan. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :