Udang Saus Padang.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Saus Padang menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Saus Padang:
- Ambil 300 gr udang,bersihkan sisakan ekornya.
- Sediakan 1/2 butir jeruk nipis.
- Ambil 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 1 buah jagung,potong- potong.
- Siapkan 1 buah wortel,potong sesuai selera.
- Gunakan 3 sdm saus sambal.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 butir telur,kocok lepas.
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu halus(blender):.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Ambil 7 buah rawit.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam mie ayam kecap 75 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Udang Saus Padang:
- Lumuri udang dengan perasan jeruk nipis,diamkan 5-10 menit lalu bersihkan dengan air,tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus+bawang bombay + daun jeruk hingga wangi.
- Bubuhi garam+gula +merica +saus sambal+saus tiram,aduk rata.
- Masukkan air + telur,aduk hingga mendidih.
- Masukkan udang +jagung +wortel,masak hingga matang.
- Taburi daun bawang,masak sebentar lalu angkat dan sajikan☺️.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :