Ayam Bakar Taliwang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Gunakan 6 potong paha ayam.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 2 sdt gula merah.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 7 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan 1,5 liter air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting (jumlah optional).
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat merah besar.
- Ambil 1 sdt terasi.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Sediakan 2 butir kemiri.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mpasi daging cincang baby Ammar anti GTM (11 bulan) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan minyak goreng. Diamkan 30 menit (agar tidak amis).
- Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air,gula merah,garam. Ungkep hingga air menyusut dan ayam empuk. Sesuaikan rasa..
- Bakar ayam diatas grill/teflon sambil diolesi sisa bumbu. Bakar hingga matang di dua sisinya. Sajikan hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :