Pecak jantung pisang ikan asap. Lihat juga resep Pecak jantung pisang ikan asap enak lainnya. Pecak Pati Jantung Pisang enak lainnya. Sungguh ironi, dengan hadirnya makanan-makanan modern dan junk food, makanan tradisional banyak yang semakin tersisihkan, salah satu contohnya adalah pecak jantung pisang Buat kalian yang kangen akan makanan tradisional khas banyumasan, bisa datang ke RM Ampera Banyumasan di Jl.

Campurkan jantung pisang, ikan cakalang, daun bawang, kemangi, garam, gula pasir, dan bumbu yang telah dihaluskan.. Kebetulan, bahan baku Kulinur dapat fresh from kebun belakang rumah. Bila tidak ada di kebon, jantung pisang kini banyak di jual di warung-warung sayuran.

Sedang mencari ide resep pecak jantung pisang ikan asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak jantung pisang ikan asap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pecak jantung pisang ikan asap enak lainnya. Pecak Pati Jantung Pisang enak lainnya. Sungguh ironi, dengan hadirnya makanan-makanan modern dan junk food, makanan tradisional banyak yang semakin tersisihkan, salah satu contohnya adalah pecak jantung pisang Buat kalian yang kangen akan makanan tradisional khas banyumasan, bisa datang ke RM Ampera Banyumasan di Jl.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak jantung pisang ikan asap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pecak jantung pisang ikan asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecak jantung pisang ikan asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pecak jantung pisang ikan asap menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pecak jantung pisang ikan asap:

1. Sediakan 2 potong ikan asap (goreng sebentar).
2. Siapkan 1 buah jantung pisang.
3. Ambil 5 bh cabe merah.
4. Sediakan 5 bh cabe rawit.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 5 siung bawang merah.
7. Gunakan 2 bh kemiri.
8. Sediakan 1 ruas kencur.
9. Ambil 1/2 sdt trasi.
10. Sediakan 1 bks santan instan.
11. Gunakan 400 ml air.
12. Ambil secukupnya Garam.
13. Siapkan secukupnya Gula.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Setelah jantung di tangan, kupaslah ia sampai ke bagian yang lunak. Jadi saya selalu menyetok jantung pisang, kebetulan di rumah juga ada pohon pisang, terkadang ambil dari pohon sendiri,ʺ tutur ibu dua anak tersebut. Tak hanya pelanggan, pecak jantung pisang juga menjadi makanan favorit keluarga Novi serta kerabatnya. Saat ada acara keluarga, Novi selalu menghidangkan pecak jantung. ʺJika tidak ada pecak.

Langkah-langkah membuat Pecak jantung pisang ikan asap:

1. Buang kelopak merahnya. Buang bagian putih yg keras. Belah jantung pisang. Rendam dg air agar tidak menghitam.
2. Rebus jantung pisang dg sedikit garam sampai empuk. Sisihkan, Potong..
3. Goreng sebentar ikan asap (jika tidak pakai ikan asap,step ini lewati).
4. Blender / uleg bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.
5. Masukkan air, tunggu sampai mendidih,lalu masukkan jantung pisang. Masak sebentar. Masukkan santan, garam dan gula. Terakhir masukkan ikan asap yg sudah digoreng. Koreksi rasa.
6. Sajikan.

Resep pecak ikan gurame ini sebenarnya hasil browsing beberapa web kuliner dan koleksi buku masakan di lemari, kemudian saya lantas menco ba untuk melakukan modifikasi sendiri dengan menambahkan beberapa bahan di bumbunya. Hasilnya adalah kuah pecak yang kental, sarat bumbu dan nutty karena saya menambahkan kacang tanah dan mete goreng yang dihaluskan. Resep Jantung Pisang yang Enak dan Mudah Dimasak. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecak jantung pisang ikan asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :