Ayam Bakar Taliwang.

Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:

1. Sediakan 1 ekor ayam (800 gram) belah tanpa putus.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis (tp sy lebih suka lemon).
3. Gunakan 1 sdt garam.
4. Sediakan 500 ml air.
5. Siapkan 1 sdm gula aren.
6. Siapkan 1 ikat kangkung.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Siapkan 7 cabe rawit keriting merah.
9. Siapkan 8 cabe rawit setan.
10. Siapkan 1 buah tomat.
11. Ambil 8 siung bawang merah.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 2 ruas ibu jari kencur.
14. Sediakan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Klappertart rowar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:

1. Cuci bersih ayam lumuri dengan garam dan jeruk lemon, biarkan meresap 15 menit dan siapkan bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan ayam kemudian tambahkan air garam dan gula aren dan test rasa, biarkan masak dengan api kecil dan airnya menyusut.
3. Rebus sebentar kangkung, angkat dan tiriskan.
4. Bakar ayam diatas bara api sedang sampai dengan kering sambil dioles2 sisa bumbu.
5. Angkat ayam dan tata diatas kangkung yang sudah direbus dan disiram dengan sisa bumbu rebusan ayam🤤ayam bakar taliwang dan kangkung siap santap😋.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :