Semur daging sapi pedes manis.
Sedang mencari ide resep semur daging sapi pedes manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi pedes manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi pedes manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi pedes manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging sapi pedes manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur daging sapi pedes manis menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur daging sapi pedes manis:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi.
- Sediakan 1/2 kg daging sapi super.
- Siapkan Laos.
- Gunakan Daun salam 3 lmbar.
- Siapkan Daun jeruk 5 lembar. Buang tukang tengahnya.
- Siapkan 4 biji Kapulaga.
- Ambil 5 biji Cengkeh.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Gunakan 5 biji Bawang putih.
- Sediakan Jahe 1 jempolan.
- Siapkan 5 biji Cabe merah besar.
- Ambil 10 biji Cabe rawit.
- Ambil Kemiri 4biji di goreng.
- Ambil 1 sdt Bumbu bubuk kare.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdm Gula merah.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan sesuai selera Garem.
- Gunakan 1 bks Royco sapi.
- Ambil Pala sedikit saja.
- Ambil 1 sdt Merica bubuk.
- Ambil Minyak goreng.
- Gunakan Air untuk merebus daging.
- Sediakan Kecap manis.
- Ambil Brambang goreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang Versi Saya :) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Semur daging sapi pedes manis:
- Rebus air sampai mendidih sekitar 2L. Setelah itu masukan iga, dan daging sapi yg sudah dipotong memanjang.
- Rebus sampai empuk. Saya pakai metode 5.30.7.
- Haluskan bahan bumbu halus. Lalu tumis sampai wangi.
- Masukan laos,daun jeruk,daun salam,cengkeh dan kapulaga..
- Masukan rebusan daging dan iga tadi. Ungkep dg bumbu api sedang.
- Lalu beri gula,penyedap,garem dan air matang. Rebus sampai empuk. Beri kecap manis dan irisan tomat.
- Cek rasa. Matikan kompor jika sudah enak rasanya. Beri taburan brambang goreng.siap di sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi pedes manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :