Opor ayam bumbu rempah lengkap. Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Rempah enak lainnya. Opor ayam dapat dinikmati kapan saja. Paling nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan sambal.
Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu seperti berikut ini. Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Bumbu Rujak dibuat dengan racikan lengkap bumbu pilihan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam bumbu rempah lengkap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu rempah lengkap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Rempah enak lainnya. Opor ayam dapat dinikmati kapan saja. Paling nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu rempah lengkap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam bumbu rempah lengkap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam bumbu rempah lengkap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam bumbu rempah lengkap memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam bumbu rempah lengkap:
- Sediakan 500 gr daging ayam bersih.
- Sediakan 1/4 gr santan kental.
- Gunakan 200 ml air.
- Sediakan 1 sdm bumbung jahe halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih uk sedang.
- Sediakan 1 siung bawang merah uk besar.
- Gunakan seujung sdt kunyit halus.
- Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar halus.
- Sediakan 1 sdt jintan putih halus.
- Gunakan 1 sdt jintan hitam halus.
- Gunakan 1 batang sere.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan sedikit daun kunyit.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk uk kecil.
- Ambil 2 buah pelaga.
- Gunakan 2 bunga lawang.
- Sediakan sejumput gula.
- Ambil secukupnya garam & penyedap rasa.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Resep ayam kecap pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Perpaduan ayam dengan kuah kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu rempah menjadi makanan khas saat Lebaran. Cita rasa gurih membuat opor ayam untuk menu Lebaran menjadi hidangan istimewa. Beragam pilihan resep opor ayam untuk menu Lebaran bisa Anda coba untuk hidangan di hari raya. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana.
Cara menyiapkan Opor ayam bumbu rempah lengkap:
- Blender terlebih dahulu bawang jahe dan kunyit hingga halus. Kemudian tumis di wajan dengan minyak goreng yg telah di panaskan..
- Masuk kan sere, semua daun2an, buah pelaga dan bunga lawang aduk2 kembali hingga rata. Masuk kan daging ayam aduk kembali. Tunggu hingga 2 menit sambil di aduk agar bumbu meresap.
- Kemudian masuk kan ketumbar dan jintan afuk kembali hingga rata. Masuk kan air kemudian santan. Afuk terus hingga kuah meletup2. Jangan sampai berhenti. Takut nya pecah santan (santan tidak menyatu dengan air).
- Aduk2 terus hingga kuah nya kental dan meletup2. Kental nya seperti kari yaa manteman....
- .
- .
- .
Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih. Opor Ayam a la My Mom. Lihat juga resep Opor Ayam Komplit enak lainnya. Resep masakan opor ayam kuah santan kuning dengan bumbu tradisional maupun bumbu jadi. saya tulis dengan jelas, lengkap, dan berurutan, sehingga mudah mempraktekkannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam bumbu rempah lengkap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :