Ayam Bakar Taliwang.

Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam (saya pakai 1/2 dada dan 1/2 paha).
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Gunakan 7 siung bawang merah.
4. Sediakan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 10 buah cabai merah.
6. Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
7. Ambil Seruas kencur.
8. Gunakan 1 buah terasi bakar.
9. Sediakan Bahan lain.
10. Ambil 1 keping gula merah.
11. Gunakan 2 sdm kecap manis.
12. Siapkan Garam.
13. Gunakan Lada bubuk.
14. Ambil 5 lembar daun jeruk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bolu Ubi Ungu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:

1. Haluskan bumbu dengan blender, tambahkan minyak pada saat menghaluskan bumbu.
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk.
3. Masukkan gula merah, kecap manis, garam, lada bubuk, koreksi rasa, kemudian tambahkan air kira-kira sampai merendam ayam, lalu masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan dikerat-kerat bagian dagingnya agar bumbu mudah meresap.
4. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut banyak, sisakan bumbu untuk olesan bakaran.
5. Panggang ayam sebentar diatas pan serbaguna atau Bakaran, oleskan sisaan bumbu, terakhir jika masih ada sisaan bumbu ayam, taburkan diatasnya.
6. Matikan api, angkat, dan sajikan bersama lalapan dan nasi hangat, jangan lupa kucurkan perasan jeruk limo diatasnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :