Resep Rujak Gobet. Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut. Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar. Kali ini IDN Times merangkum resep terbaik membuat rujak gobet yang praktis dan mudah.
Merdeka.com - Anda penyuka makanan pedas nusantara? Kalau begitu pasti sudah tak asing dengan rujak. Indonesia punya beragam olahan rujak yang nampol pedasnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep resep rujak gobet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep rujak gobet yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut. Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar. Kali ini IDN Times merangkum resep terbaik membuat rujak gobet yang praktis dan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep rujak gobet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan resep rujak gobet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep rujak gobet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep Rujak Gobet menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Rujak Gobet:
- Gunakan 4 buah mentimun baby.
- Ambil 1 buah nanas ukuran kecil.
- Gunakan 600-700 ml air.
- Sediakan 7 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 balok gula merah/aren.
- Gunakan 2,5 sdm gula pasir.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya perasan jeruk lemon (bisa asam matang).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam fillet saus tiram yang Enak Tips Anti Gagal
Mulai dari rujak cingur yang gurih. ENDEUSiast tak perlu pusing mencari resep rujak yang mau dibuat, kali ini Endeus akan memberikan resep Rujak Gobet dari Malang. Rujak Gobet ini menggunakan buah-buahan seperti kedongdong, bengkuang, mangga, timun, jambu dan nanas. Semuanya diserut halus atau dipotong kecil supaya bisa menyerap bumbu rujak yang dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Rujak Gobet:
- Siapkan bahan. Kupas nanas dan mentimun. Cuci bersih pakai air minum.
- Siapkan parutan untuk mentimun. Sebelum diparut, potong mentimun menjadi dua bagian. Kemudian parut sampai selesai serta iris kecil-kecil nanas. Simpan ke dalam kulkas.
- Haluskan cabe lalu masukkan ke dalam panci berisi air dan gula. Panaskan di atas kompor. Tambahkan garam.
- Masak sampai mendidih dan air berkurang kurang lebih tinggal setengahnya. Koreksi rasa. Tuang kuah rujak ke dalam wadah yang berisi potongan buah sambil disaring. Dinginkan. Beri perasan lemon/jeruk nipis/jeruk limau. Aduk rata.
- Lebih enak disimpan dulu ke dalam kulkas/freezer sebelum disajikan.
Resep Cara Membuat Rujak Gobet Enak Spesial. Hai bunda, cuaca panas gini paling enak bikin yang seger-seger. Nah, kayaknya pas banget dech kalau kita bikin Rujak Gobet. Perpaduan aneka buah yang ada di dalamnya menambah segar dan nikmatnya Rujak Gobet ini. Siang-siang dengan udara yang panas membuat hati panas juga, mau makan yang segar-segar nggak ada itu yang membuat hati jadi galau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat resep rujak gobet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :