18. Soto Tangkar (Tanpa Santan) #BikinRamadanBerkesan. Indonesia memiliki banyak macam menu masakan soto yang lezat. Salah satunya soto tangkar betawi ini. Soto yang enak dan super creamy.

Saya menggunakan santan instan pada resep ini, ternyata kuah sotonya tetap enak dan tentunya gurih khas Soto Tangkar Asli Bogor. Kalau misalnya masih ada sisa kuah soto namun daging sapi sudah habis, jangan dibuang ya. Anda bisa membuat laksa dari kuah Soto Tangkar ini, tinggal tambahkan toge, tahu, dan bihun dan bisa langsung dinikmati.

Sedang mencari ide resep 18. soto tangkar (tanpa santan) #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 18. soto tangkar (tanpa santan) #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Indonesia memiliki banyak macam menu masakan soto yang lezat. Salah satunya soto tangkar betawi ini. Soto yang enak dan super creamy.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 18. soto tangkar (tanpa santan) #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 18. soto tangkar (tanpa santan) #bikinramadanberkesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 18. soto tangkar (tanpa santan) #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 18. Soto Tangkar (Tanpa Santan) #BikinRamadanBerkesan memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 18. Soto Tangkar (Tanpa Santan) #BikinRamadanBerkesan:

1. Gunakan Daging sapi, pilih bagian sesuai selera.
2. Gunakan Jahe (geprek).
3. Ambil Bumbu halus :.
4. Gunakan 7 siung bawang merah.
5. Gunakan 3 siung bawang putih.
6. Ambil 4 butir Kemiri (sangrai).
7. Sediakan 1 sdt Ketumbar (sangrai).
8. Gunakan 4 cm Kunyit (dibakar).
9. Gunakan Bumbu pelengkap :.
10. Sediakan 2 daun salam dan daun jeruk.
11. Sediakan 1 bagian putih serai (geprek).
12. Ambil 1 cm kayu manis.
13. Siapkan 2 sdt garam.
14. Gunakan 1 sdt gula.
15. Ambil Secukupnya merica bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur lodeh tahu teman ketupat yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Soto ini memang mirip dengan soto betawi. Keduanya juga sama-sama khas Betawi dan menambahkan santan pada kuahnya. Namun, soto tangkar disajikan dengan kuah santan yang pedas dan menggunakan iga sapi sebagai ciri khasnya. Rasanya yang gurih, asin, dan pedas sangat nikmat disantap bersama nasi hangat.

Langkah-langkah membuat 18. Soto Tangkar (Tanpa Santan) #BikinRamadanBerkesan:

1. Siapkan semua bahan, pisahkan bumbu halus dan bumbu pelengkap.
2. Rebus daging sapi dgn memasukkan potongan jahe yg digeprek kurang lebih 20 menit lalu angkat dan potong2 sesuai selera. Kuahnya jangan dibuang, utk nanti dimasak lg yaa 😊.
3. Ulek semua bumbu halus.
4. Tumis bumbu halus.
5. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis hingga harum..
6. Lalu pindahkan ke panci yg berisi kaldu sapi yg td telah dimasak. Masukkan potongan sapi yg telah dipotong2. Tunggu sekitar 20 menit..
7. Sajikan dgn perasan jeruk nipis agar lebih segar.

Kuah santan soto tangkar punya warna yang sedikit kemerahan dan punya rasa yang lebih ringan daripada soto betawi. Pasalnya, soto tangkar menggunakan air asam jawa, kencur, dan lengkuas yang membuat rasanya lebih segar. Selain menggunakan tangkar, ada pula pedagang soto tangkar yang mencampur isian soto dengan potongan daging. Ada pula yang menambahkan kelapa sangrai halus sehingga kuahnya. Sebelum soto tangkar disajikan, ia juga harus membakar sate. "Setelah coba-coba, ternyata banyak orang yang suka dengan soto tangkar kami.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 18. Soto Tangkar (Tanpa Santan) #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :