Rujak Serut. Search thousands of jobs on neuvoo, the largest job site worldwide. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Uniknya, di dalam bumbu Rujak Serut ini terdapat pisang batu muda yang diiris tipis. Kehadiran pisang batu muda ini menambah rasa kecut atau rasa segar di dalam Rujak Serut yang kita buat. Belum lagi tambahan air asam jawanya, makin segar, deh.
Lagi mencari ide resep rujak serut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Search thousands of jobs on neuvoo, the largest job site worldwide. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak serut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rujak serut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rujak Serut memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak Serut:
- Ambil 1 buah mangga koweni.
- Ambil 2 buah bengkuang.
- Sediakan 2 buah wortel ukuran kecil.
- Siapkan 1/2 bagian pepaya ukuran sedang setengah matang.
- Siapkan 2 buah mentimun.
- Ambil Bumbu rujak :.
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 3 gandu gula aren ukuran sedang.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 5 buah honje (buah pohon kecombrang).
- Gunakan 1/2 sdm asam jawa.
- Siapkan 1 buah terasi matang (saya pake abc).
- Sediakan 250 ml air matang.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ceker Sambalado Pedas Manis Bumbu Simpel ❤️ yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Paduan rasa manis, pedas, dan segar Rujak Serut ini. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis.
Langkah-langkah membuat Rujak Serut:
- Kupas semua bahan buah, cuci bersih, lalu serut sesuai selera. Masukan dalam satu wadah. Sisihkan..
- Ulek semua bumbu rujak, kecuali air hingga tercampur rata. Masukan bumbu ke dalam panci, beri air, rebus hingga mendidih. Koreksi rasa..
- Tuang bumbu ke dalam buah-buahan yang sudah diserut, aduk rata. Biarkan dingin hingga bumbu meresap. Kalau saya lebih suka dimasukan dulu dalam kulkas, atau bisa juga langsung dinikmati. Sajikan dan nikmati bersama keluarga 😘😍..
Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Lihat juga resep Rujak Serut enak lainnya. Download royalty-free images, illustrations, vectors, clip art, and video for your creative projects on Adobe Stock. Jenis rujak di Indonesia sendiri sangat beragam, salah satunya rujak serut. Sensasi rasa manis, pedas, dan asam menjadikan rujak serut cocok dinikmati saat cuaca panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak serut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :