Sop Iga + Bakso Ala MamsKin.

Anda sedang mencari ide resep sop iga + bakso ala mamskin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga + bakso ala mamskin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga + bakso ala mamskin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga + bakso ala mamskin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga + bakso ala mamskin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Iga + Bakso Ala MamsKin menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga + Bakso Ala MamsKin:

1. Ambil 4 potong Iga Sapi.
2. Ambil 6-10 pcs Pentol Bakso Sapi (me: Potong jadi 3 tiap pentol nya).
3. Siapkan 1 bh Wortel uk Besar (iris Sesuai Selera).
4. Siapkan 3 bh Buncis (iris kecil).
5. Siapkan 1 Genggam Daun Bawang.
6. Siapkan Seujung genggam Daun Seledri.
7. Sediakan 5 pcs Cengkeh.
8. Sediakan 1 cm Jahe (Geprek).
9. Siapkan 3 siung Baput (Geprek).
10. Gunakan 2 siung Bamer (Geprek).
11. Gunakan 1/4 bh Bawang Bombay (Iris Tipis).
12. Gunakan 1 bh Tomat (potong sesuai selera).
13. Siapkan Garam.
14. Gunakan Kaldu Sapi.
15. Sediakan Lada Bubuk.
16. Siapkan Air.
17. Sediakan Minyak utk menumis.
18. Gunakan Bawang Goreng utk taburan.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 212. Pasta Kacang Merah/Anko yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sop Iga + Bakso Ala MamsKin:

1. Didihkan air secukupnya utk rebusan pertama iga. Rebus sekitar 5 mnt. Lalu buang air nya. Ganti dg air rebusan baru.
2. Stlh air rebusan ke2 mendidih tutup panci dan masak selama 5 mnt. Kemudian matikan api dan diamkan selama 30 mnt. Hidupkan lagi, stlh air rebusan mendidih lagi, masak 7 menit. Biarkan panci tertutup dan jgn dibuka.
3. Sementara menunggu iga, tumis bawang putih merah dan bombay sampai layu. Sisihkan sebentar.
4. Setelah rebusan iga 7 menit, buka tutup panci dan masukkan wortel bakso, tumisan bawang. Aduk rata.
5. Kemudian tambahkan garam kaldusapi cengkeh lada. Aduk rata. Test rasa.
6. Cek iga, kalo sdh lembut. Tambah buncis tomat dan daun bawang + seledri. Test rasa lagi.
7. Masak sampai smua benar2 matang ya atau sesuai takaran masak masing2..
8. Sajikan dg taburan bawang goreng. Selamat menikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga + Bakso Ala MamsKin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :