Opor Ayam Telur.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Telur memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Telur:

1. Gunakan 1/2 kg ayam, sayat-sayat.
2. Siapkan 3 butir telur rebus, kupas.
3. Ambil Haluskan:.
4. Ambil 5 butir bawang merah.
5. Gunakan 4 siung bawang putih.
6. Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
7. Ambil 3 butir kemiri, sangrai.
8. Sediakan 1/4 sdt jintan, sangrai.
9. Sediakan 1/2 sdt lada butir.
10. Siapkan 1 ruas kunyit.
11. Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan.
12. Ambil 1 ruas jahe, memarkan.
13. Ambil 1 batang serai, memarkan.
14. Ambil 2 lembar daun salam.
15. Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek.
16. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
17. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
18. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
19. Gunakan Santan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 5. Bolu Pandan Panggang yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam Telur:

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk..
2. Masukkan potongan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna. Bubuhkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Tuang air secukupnya, lalu tutup wajan. Aduk sesekali..
3. Setelah mendidih, tuang santan, aduk-aduk pelan. Masukkan telur rebus. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap..
4. Koreksi rasa, angkat, sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :