Daun Ubi (Daun Singkong) Tumbuk (blender). Lihat juga resep Daun Ubi (Daun Singkong) Tumbuk (blender) enak lainnya. Lihat juga resep Daun Ubi (Daun Singkong) Tumbuk (blender) enak lainnya. Bagi Anda yang belum familiar mengenai resep sayur daun singkong tumbuk, menurut laman wikipedia dijelaskan bahwa Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk.
Menurut ibu saya, daun singkong lebih baik tidak dihaluskan dengan blender karena akan berbau langu yang dapat mempengaruhi lezatnya masakan.
Hidangan daun ubi tumbuk ini ada dalam daftar kuliner Nusantara, khususnya dalam daftar kuliner Padang, masakan Batak, Dayak, Menado dan Bugis. daun singkong (sy pakai daun ubi soalnya disini susah dapatnya).
Rekan kantor saya, Mbak Fina, yang setiap hari saya ikut nebeng mobilnya sepulang kantor, mengajak makan di resto Mandailing / Tapanuli bernama Bonga Bonga yang terletak di Cipete Raya.
Sedang mencari ide resep daun ubi (daun singkong) tumbuk (blender) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi (daun singkong) tumbuk (blender) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Daun Ubi (Daun Singkong) Tumbuk (blender) enak lainnya. Lihat juga resep Daun Ubi (Daun Singkong) Tumbuk (blender) enak lainnya. Bagi Anda yang belum familiar mengenai resep sayur daun singkong tumbuk, menurut laman wikipedia dijelaskan bahwa Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun ubi (daun singkong) tumbuk (blender), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daun ubi (daun singkong) tumbuk (blender) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daun ubi (daun singkong) tumbuk (blender) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daun Ubi (Daun Singkong) Tumbuk (blender) memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daun Ubi (Daun Singkong) Tumbuk (blender):
- Sediakan 1 ikat daun singkong, gunakan daun nya saja.
- Ambil 1 genggam ikan teri, cuci spy asinnya berkurang (opsional).
- Siapkan 2 kotak Santan Kara @65ml.
- Sediakan 500 ml Air.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Sediakan Kaldu bubuk (optional).
- Gunakan 2 lmbar Daun salam.
- Ambil 1 batang Sereh, geprek.
- Ambil Bumbu, diblender:.
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Sediakan 6 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 2 ruas Kunyit.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kembang Goyang Pandan yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sudah lama Mbak Fina bercerita mengenai restoran masakan Batak ini, namun baru bulan lalu kami berkesempatan mencicipi rasanya. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis, atau menggunakan alat blender atau pemroses makanan juga dapat dilakukan. Hidangan ini dapat di temukan dalam berbagai.
Langkah-langkah membuat Daun Ubi (Daun Singkong) Tumbuk (blender):
- Blender daun singkong dgn sedikit air (sampai bs diblender).
- Campur daun singkong yg sudah diblender dgn bumbu halus di dalam wajan. Masukkan daun salam dan sereh. Tambahkan sisa air. Masukkan teri. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, kadu jika pakai dan santan kara. Masak smbl diaduk2 supaya santan tidak pecah sampai kuah agak meresap.. sekitar 5 menit..
Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. Hi Heidi, there are usually two versions, gulai daun singkong (curry version) and daun singkong rebus (plain boiled version). Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daun Ubi (Daun Singkong) Tumbuk (blender) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :